التغذية الطهي المطبق

يشترط على المتقدمين الحصول على درجة علمية من المستوى 8 (مع مرتبة الشرف) في تخصص ذي صلة.

تنطبق سياسة جامعة TU Dublin بشأن الاعتراف بالتعلم السابق.

سيتم النظر في الطلبات المقدمة من الخريجين الحاصلين على درجة من المستوى 7 (العادي) في تخصص ذي صلة والذين اكتسبوا خبرة صناعية كافية لتحقيق التعليم المعادل كخريجين من برنامج درجة مناسب من المستوى 8 (مع مرتبة الشرف). يجب على خريجي المستوى 7 الذين يرغبون في التقديم بموجب سياسة جامعة TU Dublin بشأن الاعتراف بالتعلم السابق تقديم تفاصيل عن تعلمهم وخبراتهم منذ التخرج، كجزء من طلبهم.

ستقوم TU Dublin بدعوة المتقدمين لإجراء مقابلة سيتم خلالها فحص مدى ملاءمتهم للدورة. يجب على المتقدمين الحاصلين على درجة المستوى 7 إثبات أنهم عملوا في تطبيق المهارات التي عادة ما يتم اكتسابها في المستوى 8.

سيعمل خريجو درجة الماجستير في تغذية الطهي التطبيقية على تطوير مهارات التغذية العلمية والطهيية للعمل في أدوار متنوعة في قطاع الأغذية بما في ذلك: إنتاج الأغذية وخدماتها، وابتكار الطهي وتطوير المنتجات الغذائية، وتسويق الأغذية، وأبحاث علوم الأغذية، والتحليل الغذائي، والاستشارات الغذائية.