التغذية الطهي المطبق

    التغذية الطهي المطبق

    المدة الدراسية2 سنوات
    الرسوم الدراسية
    EUR 2,636 / سنة
    تاريخ البدء١ يناير ٢٠٢٦

    التغذية الطهي المطبق

    نبذة

    الهدف من هذه الدورة هو تزويد الخريجين بالمعرفة والمهارات والكفاءات المتقدمة اللازمة لابتكار إنتاج غذائي بشكل إبداعي وثقة في مجال الخدمات الغذائية من أجل الصحة والعافية، بما يتماشى مع الاتجاهات الغذائية والغذائية الحالية.

    لمزيد من المعلومات، راجع المقالات التالية.
    طلاب دبلن يعيدون اختراع الغذاء الصحي
    تعليم الطهاة كيفية تقديم طعام صحي أكثر المستقبل

    التخصصات

    كلية الأعمال والعلوم الإنسانية

    المتطلبات

    شروط القبول

    يشترط على المتقدمين الحصول على درجة علمية من المستوى 8 (مع مرتبة الشرف) في تخصص ذي صلة.

    تنطبق سياسة جامعة TU Dublin بشأن الاعتراف بالتعلم السابق.

    سيتم النظر في الطلبات المقدمة من الخريجين الحاصلين على درجة من المستوى 7 (العادي) في تخصص ذي صلة والذين اكتسبوا خبرة صناعية كافية لتحقيق التعليم المعادل كخريجين من برنامج درجة مناسب من المستوى 8 (مع مرتبة الشرف). يجب على خريجي المستوى 7 الذين يرغبون في التقديم بموجب سياسة جامعة TU Dublin بشأن الاعتراف بالتعلم السابق تقديم تفاصيل عن تعلمهم وخبراتهم منذ التخرج، كجزء من طلبهم.

    ستقوم TU Dublin بدعوة المتقدمين لإجراء مقابلة سيتم خلالها فحص مدى ملاءمتهم للدورة. يجب على المتقدمين الحاصلين على درجة المستوى 7 إثبات أنهم عملوا في تطبيق المهارات التي عادة ما يتم اكتسابها في المستوى 8.

    متطلبات اللغة الإنجليزية

    • PTEعلى الاقل 65
    • IELTSعلى الاقل 6
    • TOEFLعلى الاقل 80

    فرص العمل

    سيعمل خريجو درجة الماجستير في تغذية الطهي التطبيقية على تطوير مهارات التغذية العلمية والطهيية للعمل في أدوار متنوعة في قطاع الأغذية بما في ذلك: إنتاج الأغذية وخدماتها، وابتكار الطهي وتطوير المنتجات الغذائية، وتسويق الأغذية، وأبحاث علوم الأغذية، والتحليل الغذائي، والاستشارات الغذائية.

    معلومات الرسوم

    الرسوم الدراسية
    2,636 / year

    التغذية الطهي المطبق

    معهد دبلن للتكنولوجيا

    معهد دبلن للتكنولوجيا

    أيرلندا

    أيرلندا, دبلن

    الموقع الرسمي