الجامعات في أستراليا 
الجامعات في كندا 
الجامعات في ألمانيا 
الجامعات في ايرلندا 
الجامعات في الأردن 
الجامعات في نيوزلندا 
الجامعات في السعودية 
الجامعات في المملكة المتحدة 
الجامعات في الولايات المتحدة 
هذه دورة تدريبية مثيرة تتضمن تدريبًا إلزاميًا للعمل في الخارج. سوف تدرس مجموعة كاملة من المواضيع المتعلقة بإدارة الضيافة على أعلى مستوى، بما في ذلك الحانات والمطاعم والمكاتب الأمامية وإدارة الأغذية والمشروبات. تعد السياحة واحدة من أكبر جهات التوظيف المحلية في أيرلندا، حيث يعمل بها 230 ألف شخص في هذه الصناعة. بالإضافة إلى ذلك:
يدعم قطاع السياحة 150 ألف شخص في قطاع الإقامة والغذاء وحده (وزارة السياحة والنقل والرياضة)؛
تبلغ قيمة السياحة حوالي 6 مليارات دولار للاقتصاد الأيرلندي (وزارة السياحة والنقل والرياضة، 2020)؛
في عام 2019، افتتحت شركة العطلات البريطانية Center Parcs منتجعًا جديدًا في باليماهون. استثمر Center Parcs مبلغ 233 مليون دولار في تطوير منطقة الجذب ويعمل به ما يزيد عن 1000 شخص.
الاستماع: في هذه الحلقة، يقدم المحاضران فيونا بودز وشون كونيل نظرة عامة تفصيلية عن هذه الدرجة، بما في ذلك عنصر التنسيب الدولي الفريد الخاص بها.
ما الذي سأواجهه؟
وحدات إدارة الأعمال، بما في ذلك إدارة الموارد البشرية والتسويق والمحاسبة وتكنولوجيا المعلومات
موضوعات إدارة الضيافة، بما في ذلك الطهي والمطاعم والحانات والمكاتب الأمامية
2 مواضع العمل الإلزامية، مع تعيين إلزامي واحد على الأقل في الخارج
الطلاب في قسم الضيافة والسياحة والترفيه مؤهلون للمشاركة في الرحلات الميدانية الدولية السنوية. في العامين الماضيين قمنا بزيارة إيطاليا وإسبانيا وفرنسا والصين ودبي وماليزيا.
اكتشف المزيد حول هذه الدورة والمرافق لدينا من خلال حضور إحدى الأمسيات المفتوحة المنتظمة حيث يمكنك مقابلة أعضاء هيئة التدريس والطلاب الحاليين.
ستزور فنادق 5* ومطاعم حاصلة على نجمة ميشلان وستتلقى محاضرات للضيوف من السلطات العالمية حول السياحة والضيافة خلال فترة وجودك في AIT.
ما هي الفرص التي قد يؤدي إليها ذلك؟
ستؤدي معرفتك المتخصصة بإدارة الضيافة إلى الحصول على وظيفة في مجالات الضيافة والمنتجعات والفنادق والسياحة. فيما يلي بعض المسارات التي يتبعها خريجونا:
مديرو الأغذية والمشروبات
إدارة الفنادق
إيرادات الفنادق والوظائف المالية
${37 } تسويق الضيافةوظائف في مجال السياحة والضيافة
وجد الخريجون فرص عمل في شركات مثل فندق Shelbourne Hotel، وفندق Merrion Hotel، وAshford Castle، وDromoland Castle، وBallyfin Demense، وAdare Manor ، فندق فيتزباتريك في نيويورك، على متن السفن السياحية، في منتجعات التزلج وشركات الطيران والبنوك.
تسليط الضوء على الدورة: يأخذك المحاضر شون كونيل خلال الدورة التدريبية وآفاقها المهنية المثيرة في الداخل والخارج. ويناقش أيضًا المهارات العملية والتجارية التي ستتعلمها، بما في ذلك عمليات المكتب الأمامي والأطعمة والمشروبات.
تواصل معنا على مواقع التواصل الاجتماعي:
معلومات التقييم
نحن نركز كثيرًا على دعم الطلاب ولذا فإننا نهدف إلى توفير بيئة تعليمية محفزة ومليئة بالتحديات الأكاديمية، مع دعم تعلمك أيضًا. سوف تواجه مجموعة من أساليب التدريس - من المحاضرات وورش العمل والندوات إلى التدريب العملي على الأطعمة والمشروبات ودروس المطبخ. يتم تدريس الدورة من قبل محاضرين ذوي خبرة يتمتعون بسجل حافل من النجاح في العديد من القطاعات بما في ذلك قطاعات الضيافة والسياحة والطهي.
كيف يتم تقييمك؟
نحن نقدر أن الطلاب المختلفين لديهم أساليب تعلم مختلفة ولذلك نقدم مجموعة من أساليب التقييم التي تناسب الجميع. فيما يلي بعض الطرق التي نقيم بها عملك:
مشاريع صغيرة
عروض تقديمية
عمل جماعي
مباشر عمل العميل
الاختبارات
اختبارات الاختيار من متعدد
المقالات
أعمال المحفظة