بكالوريوس في الغذاء والتغذية

    بكالوريوس في الغذاء والتغذية

    المدة الدراسية3 year(s)
    الرسوم الدراسية
    AUD 42,400 / Yaer

    بكالوريوس في الغذاء والتغذية

    نبذة

    اكتسب المهارات اللازمة لإحداث تغيير في حياة الأشخاص من خلال الغذاء والتغذية. سيزودك برنامج بكالوريوس الغذاء والتغذية من La Trobe بالمهارات والمعرفة اللازمة للعمل مع الأشخاص والمجتمعات والمنظمات للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.

    تم تصميمه من قبل كبار خبراء التغذية وبالتعاون مع الصناعة، وستحصل على خبرة عملية أثناء استكشاف مجموعة من المواضيع مثل الاستدامة البيئية لنظامنا الغذائي، والأنظمة الغذائية المستدامة، وتطوير المنتجات الغذائية، والثقافة والغذاء، والتغذية والأمراض. ستتاح لك الفرصة للدراسة في مختبرات العلوم الحديثة والمطابخ التجارية.

    من خلال إكمال بكالوريوس الغذاء والتغذية من جامعة لاتروب، ستتمكن من:

    • بناء الخبرة في علوم الكيمياء والتغذية، والتحليل، وعلم وظائف الأعضاء والكيمياء الحيوية، وعلم الأوبئة، والبحث والاتصالات
    • التمتع بالمرونة اللازمة للدراسة عبر الإنترنت أو في الحرم الجامعي، أو حتى اختيار خيار سريع لإنهاء شهادتك في 2.5 سنة
    • الاستعداد لحياتك المهنية في كل مرحلة من مراحل الدرجة العلمية، مع خيار الخروج مبكرًا من خلال الدبلوم أو درجة الزمالة في الغذاء والتغذية
    • خريج جاهز للتقدم بطلب للحصول على عضوية جمعية التغذية الأسترالية، أو متابعة الدراسات العليا من خلال ماجستير علم التغذية أو برنامج أبحاث الشرف لدينا.

    ملاحظة: يخضع إكمال هذه الدورة إلى المتطلبات الأساسية متطلبات المشاركة، والمتطلبات الأساسية، والتكاليف الإضافية. يرجى الاطلاع على علامتي التبويب متطلبات القبول والمسارات والرسوم والمنح الدراسية لمزيد من المعلومات.

    يتم الاعتراف بالمؤهلات الممنوحة بعد التخرج في إطار المؤهلات الأسترالية (AQF) بالمستوى 7 - درجة البكالوريوس.

    المتطلبات

    شروط القبول

    الوحدتان 3 و4: درجة دراسة لا تقل عن 25 في اللغة الإنجليزية (EAL) أو 20 على الأقل في اللغة الإنجليزية بخلاف EAL.

    الأساسي require

    يجب أن يتمتع الطلاب بالقدرة على التفاعل مع المدخلات المرئية أو السمعية أو اللمسية بشكل كافٍ لإدارة بيئة التعلم الخاصة بهم وتلبية احتياجات الأداء الاحترافي.

    المتطلبات الخاصة بالدورة التدريبية

    في هذه الدورة التدريبية، ستتم مطالبتك بإكمال علوم الطبخ والطعام المهام العملية/التقييم. قد تحتاج إلى شراء المكونات والحصول على معدات المطبخ القياسية. يعد طهي أو التعامل مع الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية (بما في ذلك اللحوم الحمراء والبيض والحليب) جزءًا من الدورات الدراسية المطلوبة. التحليل الحسي الذي يتطلب تذوق الطعام هو حسب تقديرك لتلبية المتطلبات الغذائية الخاصة. يجب على الطلاب توجيه أي أسئلة إلى منسقي الدورة قبل التسجيل.

    متطلبات دورة اللغة الإنجليزية

    6.5 درجة في اختبار IELTS (الأكاديمي) على ألا تقل درجة أي فريق عن 6.0.

    فرص العمل

    يمكن للخريجين الالتحاق بمجموعة واسعة من القطاعات بما في ذلك الصحة العامة أو المجتمعية، أو الحكومة، أو صناعة الأغذية (بما في ذلك التطوير والتكنولوجيا والتحليل)، أو البحث أو الإعلام. تشمل الأدوار المحتملة ما يلي:

    • أخصائي تغذية
    • معلم تغذية
    • مسؤول سياسة التغذية
    • مطور منتج
    • مسؤول ضمان الجودة.

    يعد بكالوريوس الغذاء والتغذية طريقًا للحصول على درجة الماجستير في علم التغذية. عند الانتهاء من درجة الماجستير، يمكنك التقدم بطلب للحصول على الاعتماد كأخصائي تغذية ممارس.

    معلومات الرسوم

    بكالوريوس في الغذاء والتغذية

    جامعة لاتروب

    جامعة لاتروب

    أستراليا

    أستراليا, ملبورن

    الموقع الرسمي