الجامعات في أستراليا 
الجامعات في كندا 
الجامعات في ألمانيا 
الجامعات في ايرلندا 
الجامعات في الأردن 
الجامعات في نيوزلندا 
الجامعات في السعودية 
الجامعات في المملكة المتحدة 
الجامعات في الولايات المتحدة 
يقدم بكالوريوس علوم التغذية (مسار علم التغذية) في ديكين دخولًا مضمونًا إلى درجة الماجستير في علم التغذية إذا حصلت على علامة متوسط مرجح تبلغ 75 أو أعلى. تعمل الدورة على تطوير فهمك لتغذية الإنسان وتأثيرها على الصحة. تعرف على كيفية مواجهة التحديات التي تواجه مجتمعنا بما في ذلك الوقاية من الأمراض، والسمنة، وانتشار المعلومات الخاطئة، والآثار الاجتماعية والفسيولوجية للطعام على رفاهيتنا.
ضع النظرية موضع التنفيذ في مختبراتنا الحسية الغذائية الحديثة الموجودة داخل مركز أبحاث الأغذية الحسي التحليلي لسلامة المستهلك (CASS). تم تصميم مختبراتنا تمامًا مثل تلك الموجودة في إعدادات الصناعة، حيث توفر لك الخبرة العملية التي تؤهلك لمكان العمل. تخرج بمهارات عملية تسمح لك بتحسين الصحة من خلال الغذاء والتغذية - وهي المهارات التي يتزايد الطلب عليها في الوقت الذي يتصارع فيه المجتمع مع الأمراض المرتبطة بالتغذية وتأثيرها على الرفاهية.
هل تريد أن يكون لك تأثير حقيقي على صحة السكان وتحسين رفاهية المجتمعات؟
تقدم هذه الدورة نفس البنية والوحدات مثل بكالوريوس علوم التغذية لدينا، مع ضمان دمج متطلبات علم التغذية الأساسية كوحدات أساسية، للوفاء بمتطلبات القبول للماجستير في علم التغذية. سيحصل الخريجون على عرض للدراسة في ماجستير علم التغذية بعد إكمال الوحدات اللازمة واستيفاء متطلبات علامة المتوسط المرجح (WAM).
في هذه الدورة، ستدرس مجموعة واسعة من المواضيع التي تفتح مجموعة متنوعة من الفرص الوظيفية في مجالات الصحة والتغذية. احصل على فهم شامل لما يلي:
- دور الغذاء في الوقاية من الأمراض
- التثقيف والأبحاث التغذوية
- اختيار الطعام وتناوله $ {20}
- تنظيم الغذاء
- فسيولوجيا التغذية
- التغذية مدى الحياة
- أنظمة غذائية مستدامة
- العلم من الطعام.
لإضافة التنوع إلى شهادتك وتوسيع فرصك المهنية، يمكنك اختيار وحدات اختيارية في مجالات تكميلية مثل الابتكار الغذائي وتعزيز الصحة وعلم النفس والنشاط البدني والصحة أو علوم التمارين الرياضية.
إن تخصصك في الابتكار الغذائي سوف يؤهلك للعمل في مجال صناعة الأغذية، حيث ستسهل معرفتك بالتغذية وتكوين الغذاء إنشاء وتسويق المنتجات الغذائية التي تساعد على تحسين الصحة.
ستتاح لك أيضًا الفرصة لاكتساب 100 ساعة من الخبرة العملية القيمة، إما من خلال دراسة الوحدة التطوعية في السنة الثانية أو الثالثة، أو من خلال وحدة التدريب العملي على الغذاء والتغذية في السنة الأخيرة. يتيح لك هذا بناء خبرة واتصالات في الصناعة أثناء تطبيق مهاراتك جنبًا إلى جنب مع خبراء التغذية المعروفين.