BSC Food Technology مع المعالجة الحيوية

جامعة ريدينغ

بريطانيا, قراءة

ترتيب الجامعةQS Ranking

173

تقدم الآن!

الموقع الرسمي

الصفحة الرئيسية/بريطانيا/قراءة /جامعة ريدينغ/BSC Food Technology مع المعالجة الحيوية

جامعة ريدينغ

بريطانيا , قراءة

المعلومات الرئيسية

مستوى البرنامج

بكالوريوس

نوع الدراسة

دوام كامل

كيفية الدراسة

في الحرم الجامعي

كود البرنامج

D622

الحرم الجامعي

Main Site

لغة التعليم

إنجليزي

تواريخ البدء والمواعيد النهائية لتقديم الطلبات

تواريخ البدء مواعيد التقديمسبتمبر-2026

البدئ بالتقديم للبرنامج

قم بزيارة موقع البرنامج الرسمي لمزيد من المعلومات

المدة الدراسية 3 year(s)

الرسوم الدراسية

GBP 30,650 / year

تاريخ البدء سبتمبر-2026

BSC Food Technology مع المعالجة الحيوية

نبذة

قم بتطوير المهارات العلمية والتقنية المتخصصة، واستكشف دور التكنولوجيا في صناعة الأغذية من خلال دورة البكالوريوس في تكنولوجيا الأغذية والمعالجة الحيوية.

ستوفر لك هذه الدرجة معرفة متعمقة بالمواد الخام وطرق إنتاج منتجات غذائية آمنة وصحية، مع التركيز على هندسة الأغذية.

كن متخصصًا في تكنولوجيا الأغذية في جامعة ريدينغ

أفضل عشر جامعات في المملكة المتحدة في علوم الأغذية (المركز السابع في The Times وThe Sunday Times Good University Guide لعام 2025).
تم تصنيف 95% من تأثير أبحاثنا على أنه متميز (Research Excellence Framework 2021، الجمع بين التقديمات 4* و3* و2* – الزراعة والغذاء والعلوم البيطرية).
يحصل خريجو علوم الأغذية لدينا على ثاني أعلى متوسط راتب لهؤلاء الخريجين بعد ستة أشهر من التخرج (The Sunday Times Good University Guide 2019، استنادًا إلى تحليل رواتب الخريجين لعام 2017).
في الاستطلاع الوطني للطلاب لعام 2024، قال 94% من طلابنا إن الدورة قد ساهمت في تطوير المعرفة والمهارات التي يعتقدون أنهم سيحتاجونها لمستقبلهم (93.88% من المستجيبين من قسم علوم الغذاء والتغذية).

سوف تستكشف تقنيات تكنولوجيا الأغذية المبتكرة، والتي تدعمها العلوم الأساسية للغذاء والتغذية. سوف تشمل دراستك:

علم الأحياء الدقيقة
الكيمياء الحيوية
تصنيع وهندسة الأغذية
تطوير المنتج
جودة الغذاء والعلوم الحسية
علم وظائف الأعضاء البشرية والتغذية.

في ريدينغ، ستطور أيضًا المهارات التقنية الأساسية من خلال التطبيقات العملية المعملية، والتقييم الحسي، والعمل في مصنعنا التجريبي لتجهيز الأغذية.

في عامك الأخير، ستتولى تنفيذ وحدة مثيرة لتطوير المنتجات. من خلال الحصول على ملخص من خبراء الصناعة، ستعمل كفريق لإنتاج منتج أصلي، والذي ستعرضه في معرض تجاري في نهاية الفصل الدراسي. سيزودك هذا بخبرة قيمة ومهارات التوظيف الأساسية.

الاعتماد المهني

تم اعتماد دورة البكالوريوس في تكنولوجيا الأغذية والمعالجة الحيوية من قبل معهد علوم وتكنولوجيا الأغذية (IFST)، الهيئة المهنية الرائدة في الصناعة.

يوفر الاعتماد ضمانًا بأن شهادتك تلبي المعايير المتوقعة من قبل صناعة الأغذية، مما يساعدك على التميز في سوق العمل التنافسي. سيتم أيضًا الاعتراف بك كخبير محترف في مجال تكنولوجيا الأغذية من قبل معهد علوم وتكنولوجيا الأغذية.

المتطلبات

شروط القبول

حدد خيار القراءة كخيارك الأكيد في UCAS وسنضمن لك مكانًا حتى لو لم تستوف عرضك تمامًا. للحصول على تفاصيل، راجع نظام الاختيار الثابت.

يتم التعبير عن عروضنا النموذجية من حيث المستوى A ومتطلبات BTEC والبكالوريا الدولية. ومع ذلك، فإننا نقبل أيضًا العديد من المؤهلات الأخرى.

العرض النموذجي

برنامج ABB بما في ذلك المستوى B في أحد العلوم الأساسية وموضوع علمي إضافي واحد.

العلوم الأساسية: الكيمياء والفيزياء والأحياء والرياضيات والتغذية وعلوم الأغذية.

العلوم الإضافية المقبولة: تكنولوجيا الأغذية، الرياضيات الإضافية، الإحصاء، علم النفس، الجغرافيا، العلوم/الدراسات البيئية، العلوم التطبيقية، الجيولوجيا، الاقتصاد المنزلي، تكنولوجيا المعلومات، علوم الكمبيوتر، التربية البدنية.

البكالوريا الدولية

إجمالي 32 نقطة، بما في ذلك 5 نقاط على الأقل في مادة علمية أساسية واحدة (كما هو مذكور أعلاه) والمادة العلمية الثانية في المستوى الأعلى.

تأهيل المشروع الممتد

تقديرًا للإعداد الممتاز الذي يقدمه مؤهل المشروع الموسع (EPQ) للطلاب للدراسة الجامعية، يمكننا الآن تضمين الإنجاز في EPQ كجزء من العرض الرسمي.

دبلوم BTEC الموسع

DDM، بما في ذلك وحدات العلوم القابلة للمقارنة (يجب أن يكون أحد العلوم علمًا أساسيًا)

متطلبات اللغة الإنجليزية

درجة 6.5 في اختبار IELTS، على ألا تقل أي مادة عن 5.5

للحصول على معلومات حول مؤهلات اللغة الإنجليزية الأخرى، يرجى زيارة صفحات الطلاب الدوليين.

متطلبات القبول البديلة للطلاب الدوليين وطلاب الاتحاد الأوروبي

بالنسبة لمتطلبات الدخول الخاصة بالبلد راجع متطلبات الدخول حسب البلد.

البرنامج التأسيسي الدولي

إذا كنت طالبًا دوليًا أو طالبًا في الاتحاد الأوروبي ولا تستوفي متطلبات الالتحاق المباشر بالدرجة العلمية التي اخترتها، فيمكنك الانضمام إلى البرنامج التأسيسي الدولي بجامعة ريدينغ. يضمن لك إكمال هذا البرنامج الذي يستغرق عامًا واحدًا بنجاح مكانًا في درجة البكالوريوس التي اخترتها. تبدأ متطلبات اللغة الإنجليزية من IELTS 4.5 اعتمادًا على درجة التقدم وتاريخ البدء.

تعرف على المزيد حول برنامجنا التأسيسي الدولي

برنامج اللغة الإنجليزية التمهيدي

إذا كنت بحاجة إلى تحسين درجاتك في اللغة الإنجليزية، فيمكنك الالتحاق بدورة اللغة الإنجليزية التمهيدية قبل الالتحاق بشهادتك.

تعرف على متطلبات اللغة الإنجليزية لدوراتنا وبرنامج اللغة الإنجليزية التمهيدي لدينا

متطلبات دورة اللغة الإنجليزية

درجة 6.5 في اختبار IELTS، على ألا تقل أي مادة عن 5.5

فرص العمل

بشكل عام، 96% من خريجي علوم الغذاء والتغذية يلتحقون بالعمل أو يواصلون دراستهم خلال 15 شهرًا من التخرج (استنادًا إلى تحليلنا لبيانات HESA (ج) HESA 2024، استطلاع نتائج الخريجين 2021/22، يشمل جميع المستجيبين في مجال علوم الغذاء والتغذية).

يُعد الغذاء أكبر الصناعات وأكثرها ازدهارًا في أوروبا. هناك طلب مستمر على الخريجين ذوي المهارات العلمية والتقنية لمعالجة أحدث قضايا المستهلك.

ستوفر شهادتك المهارات الأساسية الخاصة بالموضوع والقابلة للتحويل المطلوبة في صناعة الأغذية. عادةً ما يجد خريجونا فرص عمل في مجال تكنولوجيا الأغذية، وإدارة الجودة، وتطوير المنتجات الغذائية، وعلوم التغذية.

واصل الخريجون الجدد من قسم علوم الغذاء والتغذية العمل في:

بيبسيكو
نستله
المريخ
ماركس وسبنسر
يونيليفر.

معلومات الرسوم

الرسوم الدراسية

GBP 30,650

رسوم الطلب

GBP

كيفية التقديم

You can apply online for all of our courses, including courses with an Integrated Foundation Year, via the national admissions service, UCAS. You can choose to apply for up to five courses in total, including more than one course at the same institution.

1. Find a course

Browse our undergraduate courses and identify which ones you'd like to apply for. Make sure to check your course's entry requirements before you apply.

2. Begin your application

Our UCAS code is R12. The University does not have a campus code.

3. Write your personal statement

As part of your application, you'll be asked to submit a personal statement to support your application. This is your opportunity to tell us more about why you want to study the course and what interests, skills and experience you have that demonstrate your passion for the subject.

4. Submit your application

When you're happy with your application and have added the required information such as qualifications, personal statement and reference, you can submit your application.

A small charge is made by UCAS for applying to university. The application fee for 2024 entry is £27.50 for up to five choices.

Make sure to check the UCAS website for the most up-to-date application deadlines. If you have missed the January deadline, there is still the opportunity to apply (via UCAS), and we are happy to consider late applications until 30 June 2024 (all applications received after 30 June are entered into Clearing). Please be aware that some of our courses may be full after the January UCAS deadline, so we recommend early applications where possible.