إذا كنت مهتمًا بالطعام وأن تكون جزءًا من مهنة إبداعية وديناميكية وسريعة الوتيرة، فستمنحك هذه الدورة التدريبية المهارات التي تحتاجها. فهو يوفر لك الفرصة لاستكشاف اهتماماتك المتعلقة بالطعام سواء كانت تتعلق بالعلم أو المجتمع، أو العملي أو النظري، أو الأشخاص أو العمليات.
سوف تستكشف احتياجات المستهلكين، والتغذية، وإنتاج الغذاء، وتطوير المنتجات الجديدة، وسلاسل التوريد، وأساليب التسويق، والبحث والتطوير، وقضايا الاستدامة في الغذاء. سيتم تزويدك بقاعدة واسعة من المهارات العملية والنظرية والتقنية للمساعدة في مواجهة التحديات الغذائية العالمية.
سيتم تعليمك في مرافق مخصصة ومتخصصة، وسيتم تقييمك من خلال مزيج مبتكر من النظرية والممارسة الواقعية. يتضمن التقييم عادةً مشاريع صناعية حية، وإنشاء وعرض منتجات جديدة، ومحافظ إبداعية، وأبحاث المستهلك. نحن نركز على عدد صغير من المواضيع في وقت واحد، مع تقديم تعليقات متكررة، لمساعدتك في إدارة تعلمك. سوف تتعلم ضمن مجموعة متنوعة، بما في ذلك الطلاب الدوليين والمتخصصين في هذا المجال.
يتمكن خريجو الأغذية لدينا من الوصول إلى مجموعة متنوعة من الأدوار المثيرة والمتصلة عالميًا، بدءًا من اختيار ما يتم بيعه في محلات السوبر ماركت ووصولاً إلى إنشاء الجيل التالي من المنتجات الغذائية المبتكرة. بدعم من سنة توظيف متكاملة في الصناعة، سيتم إعدادك لمسيرتك المهنية المستقبلية للخريجين وللتقدم في الأدوار التي تشمل إدارة العلامات التجارية والأشخاص والمشاريع والمنتجات.
