كان هذا أول برنامج ماجستير في التغذية السريرية يتم إنشاؤه في المملكة المتحدة وقد اكتسب شهرة دولية حيث اجتذب الطلاب من جميع أنحاء العالم. سوف تنظر في رحلة المرضى منذ الولادة وحتى سن الشيخوخة في سياق الاستجابة الأيضية للإصابة أو المرض المزمن.
هذه الدورة معتمدة من قبل جمعية التغذية.
تم تصميم البرنامج لجميع أعضاء فرق دعم التغذية وهو مناسب أيضًا للطلاب الذين يرغبون في متابعة أبحاث التغذية السريرية.
بعد إنشاء أساس متين في علم وظائف الأعضاء والكيمياء الحيوية للتغذية، سيغطي هذا البرنامج إدارة التغذية للحالات السريرية مثل مشاكل الجهاز الهضمي والإعاقة طويلة المدى والعناية المركزة. ويتضمن أيضًا التركيز على دعم التغذية لدى الأطفال والبالغين وكبار السن والمرضى المصابين بأمراض خطيرة.
هذه الدورة مثالية لفرق دعم التغذية أو أولئك الذين يرغبون في ممارسة مهنة أو الحصول على درجة الدكتوراه في التغذية السريرية. ستوفر الدورة نظرة مهمة على التطورات المعاصرة في التغذية السريرية لمجموعة واسعة من المتخصصين في الرعاية الصحية.
ستتاح لك إمكانية الوصول إلى مرافقنا الحديثة ومختبراتنا الممتازة بما في ذلك معمل أغذية مكتمل بأكشاك تذوق التحليل الحسي ومختبرات متخصصة في علم وظائف الأعضاء وعلم الأحياء الدقيقة والحوسبة.
نحن نقدم مجموعة متنوعة من الوحدات لبناء معرفتك وتمكينك من التركيز على المواضيع التي تهمك. وشملت الأمثلة الحديثة لهذه المواضيع: استقلاب المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة في الصحة والمرض، وهضم العناصر الغذائية وامتصاصها وأمراض الجهاز الهضمي، والدعم الغذائي لدى الأطفال والبالغين وكبار السن والمرضى المصابين بأمراض خطيرة، وتأثير المرض على الحالة التغذوية.
مجالات البحث المضمنة أيضًا في البرنامج هي استراتيجيات إدارة النظام الغذائي لدى النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. ودور التفاعل بين الدماغ والأمعاء في السمنة، واضطرابات الأكل، ومتلازمة القولون العصبي؛ دور الجهاز العصبي المعوي في الأمراض المعوية المعروفة؛ حالة فيتامين E في الصحة والمرض؛ ودور الكائنات الحية الدقيقة في النظم الغذائية والتغذية؛ المواد الغذائية النشطة بيولوجيًا لصحة الأمعاء والدماغ والأوعية الدموية؛ تنظيم إفراز الأنسولين واستقلاب الجلوكوز في الصحة ومرض السكري.
يرجى ملاحظة أن هذا البرنامج لا يؤدي إلى الحصول على مؤهل في المملكة المتحدة كأخصائي تغذية مسجل. إنها دورة معتمدة لدى جمعية التغذية ، وتمكنك من أن تصبح خبير تغذية مسجلاً، بمجرد إكمال عامين في مجال التغذية.