إدارة الضيافة والسياحة (أعلى)

توفر درجة البكالوريوس (مع مرتبة الشرف) في إدارة الضيافة والسياحة الفرصة لدراسة القضايا المعاصرة في إدارة أعمال الضيافة والسياحة مع التركيز العملي. هذا البرنامج مخصص لأي شخص يرغب في البناء على مؤهل المستوى 5 الحالي للحصول على درجة الشرف الكاملة. البرنامج مخصص للطلاب الذين يحتاجون إلى مسار وظيفي على مستوى الإدارة والقيادة في قطاعي الضيافة والسياحة. تم تصميم الدورة لتوفير الخبرات التي تعكس متطلبات إدارة صناعة الضيافة والسياحة الحالية وكذلك الاحتمالات المستقبلية. سوف يتعلم الطلاب كيفية إجراء تقييم نقدي لنماذج ونظريات الإدارة لدعم اتخاذ القرارات المنطقية في سياق هذه الصناعات وسيواجهون تحديًا لحل المشكلات المعقدة في المنظمات الحقيقية من خلال تطبيق مجموعة من المهارات والتقنيات لخلق معرفة جديدة. سيقوم الطلاب ببناء مهاراتهم في التوظيف من خلال مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك دراسات الحالة والتحليل والمتحدثين الضيوف الذين يجلبون الخبرة الصناعية المعاصرة. يقدم البرنامج رحلات ميدانية سكنية ونهارية لأصحاب العمل لتجربة أدوار محددة في مكان العمل والنظر فيها. بالإضافة إلى ذلك، يتم تشجيع الطلاب في برنامج الدوام الكامل على القيام بالتدريب التطوعي أو العمل التطوعي. ماذا يمكنني أن أفعل بعد الدورة؟