ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية
    اذهب إلى جامعة أديلايد

    ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية في جامعة أديلايد

    جامعة أديلايد
    جامعة أديلايد
    أستراليا
    أستراليا, اديلايد
    المدة الدراسية2 سنوات
    الرسوم الدراسية
    AUD 39,048 / year(s)
    تاريخ البدء5-يوليو-2026
    ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية

    إن برنامج ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية في جامعة أديلايد هو برنامج بمستوى ماجستير مصمم للطلاب الذين يرغبون في بناء المعرفة والمهارات المطلوبة للمهن في هذا المجال. يُدرس البرنامج في الحرم الجامعي عبر فروع الجامعة في Adelaide City و Waite في اديلايد، أستراليا باللغة إنجليزي، ويستغرق إكماله 2 سنوات. يدرس الطلاب في بيئة تعليمية بنظام دوام كامل أثناء الاستعداد للفرص المهنية المستقبلية. تبلغ الرسوم الدراسية USD 39,048 / year(s)، وتبدأ فترة القبول التالية في 5-يوليو-2026.

    عن ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية

    سيعتمد برنامج ماجستير العلوم المتخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية بجامعة أديلايد على معرفتك الغذائية والتغذية وسيعزز مهاراتك في فحص الإنتاج والاستهلاك.

    دراسة أساسيات الغذاء والتغذية واكتشاف الحلول لمكافحة الجوع والفقر الغذائي في العالم. اكتشف طرقًا وابتكارات جديدة لتصنيع الأغذية من شأنها ضمان الأمن الغذائي العالمي.

    تناول مجموعة من المواضيع مثل علوم الأغذية الحسية وأسواق الغذاء والزراعة العالمية وعلم الأحياء الدقيقة الغذائي. تحديد وتحليل التحديات ضمن مشروع بحثي موجه، باستخدام المنهجيات العلمية الراسخة لتقديم رؤى جديدة.

    التأكيد على ممارسات الإنتاج الغذائي المستدام والوصول العادل إلى الغذاء. تعزيز عادات الأكل الصحية العالمية وتغذية الصحة العامة. خريج مجهز لإحداث ثورة في وجهة نظرك بشأن الغذاء والتغذية العالمية.

    المتطلبات

    شروط القبول

    لكي يكون مقدم الطلب مؤهلاً، يجب أن يكون قد حقق واحدًا على الأقل من الحد الأدنى من متطلبات القبول التالية وأن يثبت أنه يستوفي أي معايير أساسية للقبول. في الحالات التي يكون فيها عدد المتقدمين المؤهلين أكبر من الأماكن المتاحة، سيكون القبول تنافسيًا حسب الرتب بناءً على معايير القبول.

    • درجة بكالوريوس (مستوى AQF 7) أو بكالوريوس مع مرتبة الشرف (مستوى AQF 8) مكتملة في تخصص يتماشى مع التخصص المحدد من مؤسسة تعليم عالي معترف بها؛ OR
    • شهادة الدراسات العليا المكتملة (مستوى AQF 8) أو أعلى من برنامج متداخل أو تخصص يتماشى مع التخصص المحدد من مؤسسة تعليم عالي معترف بها.

    تتطلب هذه الدرجة الحصول على متوسط درجات (GPA) يعادل 5.0 جامعة أديلايد على مقياس مكون من 7 نقاط للالتحاق.

    تشمل التخصصات المتوافقة لكل تخصص ما يلي:

    • التكنولوجيا الحيوية - علم الوراثة، والكيمياء الحيوية، والبيولوجيا الجزيئية أو ما يتصل بذلك؛
    • البيئة والمحافظة عليها - علم البيئة، والكيمياء البيئية وعلم الأحياء (أو ما يتصل بذلك)، وعلوم الأرض؛
    • علوم الغذاء والتغذية العالمية - الغذاء والتغذية؛
    • الفيزياء الإشعاعية الطبية - العلوم (الفيزياء)، Engineering;
    • الموارد الجيولوجية المستدامة - علوم الأرض، والجيولوجيا، والجيوفيزياء، وعلوم الأرض البيئية، وعلوم الأرض المعدنية.

    متطلبات دورة اللغة الإنجليزية

    IELTS إجمالي 6.5 | آيلتس قراءة 6 | IELTS الاستماع 6 | محادثة آيلتس 6 | الكتابة في الآيلتس 6

    فرص العمل

    النتائج المهنية

    يلعب متخصصو الأغذية والتغذية دورًا حيويًا في كل جانب من جوانب سلسلة الإمداد الغذائي، بدءًا من الإنتاج الزراعي وحتى الاستهلاك، وكذلك في عمليات البحث والتطوير. تعلم مهارات التفكير النقدي وحل المشكلات لتغيير الطريقة التي يستهلك بها العالم الطعام.

    قد تصبح قائدًا في تطوير منتجات الحبوب المرنة لمواجهة تهديد تغير المناخ على الإمدادات الغذائية. ربما ستقوم بتطوير عبوات صالحة للأكل للحد من كمية النفايات في البلدان ذات النظم البيئية المهددة بالانقراض. ربما ستعمل في منظمة غير ربحية تضع استراتيجيات لتقديم حزم المساعدات المغذية بشكل فعال إلى البلدان التي تعاني من الصراعات.

    باعتبارك خبيرًا في الغذاء والتغذية، فأنت منفتح على مجموعة واسعة من الوظائف المجزية في أماكن مثل الحكومة والصناعات الخاصة والمنظمات غير الربحية والمنظمات الخيرية.

    تشمل الأدوار التي قد ترغب في متابعتها ما يلي:

    • رائد أعمال
    • كيميائي نكهات
    • مهندس أغذية
    • عالم أغذية
    • تقني أغذية
    • مسؤول معايير الأغذية
    • مسوق أغذية.

    اتجاهات الصناعة

    تقرير World Vision (2024) ينص على أن "ارتفاع أسعار المواد الغذائية، وارتفاع أسعار الطاقة، والقيود المالية المتزايدة قد أدت إلى زيادة مخاطر الجوع بالنسبة لخمس سكان العالم - حوالي 1.7 مليار شخص". استخدم معرفتك في ممارسات الغذاء والتغذية العالمية لوضع حلول واستراتيجيات مبتكرة لمكافحة العدد المتزايد من تحديات الصحة العامة. ومع استمرار النمو السكاني، نتوقع أن نرى طلبًا متزايدًا على علماء الأغذية وخبراء التغذية.

    معلومات الرسوم

    الرسوم الدراسية
    39,048 / year(s)
    ماجستير العلوم متخصص في علوم الغذاء والتغذية العالمية
    جامعة أديلايد
    جامعة أديلايد
    أستراليا

    أستراليا, اديلايد

    استشارة دراسية عبر واتساب مع يو أبلاي