لقد استخدم الإنسان التقدم التكنولوجي لاستغلال البيئة لصالحه، مما أدى إلى التلوث والأضرار البيئية. يتناول هذا المجال العلاقة بين البيئة ورفاهية الإنسان، مع التركيز بشكل خاص على الثالوث الذي يربط صحة الإنسان بالبيئة من خلال عناصر الغذاء والعوامل المعدية. ويتأثر كل عنصر من هذه العناصر بالاضطرابات البيئية المخططة وغير المخططة. على سبيل المثال، يمثل استخدام المبيدات الحشرية معضلات فيما يتعلق بالبيئة والاقتصاد وصحة الإنسان.
يمكنك الاختيار من بين مسارين للدراسة ضمن هذا المجال: السكان والخلوي. في التركيز السكاني، سوف تكتسب فهمًا عميقًا على مستوى النظام البيئي الذي ينظر إلى صحة المجتمع والأرض والسكان. في التركيز الخلوي، سوف تستكشف هذه التفاعلات بمزيد من العمق، على المستوى الفسيولوجي.