ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون
    اذهب إلى جامعة بون

    ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون

    جامعة بون
    جامعة بون
    ألمانيا
    ألمانيا, بون
    ترتيب الجامعة:#207
    ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون

    تقدم جامعة بون درجة ماجستير في تكنولوجيا الأغذية الجزيئية كبرنامج بنظام دوام كامل يُدرس حضوريًا في حرم الجامعة الرئيسي في بون، ألمانيا. يُدرس البرنامج باللغة إنجليزي و الماني ويُستكمل على مدار 2 سنوات، مما يزود الطلاب بالمعارف النظرية والمهارات العملية المطلوبة لتخصص تكنولوجيا الأغذية الجزيئية ومجالاته المهنية ذات الصلة. تبدأ فترة القبول التالية المتاحة في 10 أكتوبر 2026.

    نبذة عن تخصص ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون

    يجمع برنامج درجة الماجستير في تكنولوجيا الأغذية الجزيئية بين جوانب الموضة متعددة التخصصات في العلوم الزراعية والتغذية والعلوم الطبيعية. يركز هذا البرنامج على تصميم عمليات الإنتاج والتغيرات الفيزيائية والميكروبيولوجية والكيميائية التي يمكن تحقيقها لتحسين حفظ الأغذية. بالإضافة إلى استكشاف طرق إنتاج الغذاء بكفاءة من المواد الخام المستدامة، تشمل الجوانب المركزية الأخرى لبرنامج هذه الدرجة على سبيل المثال. تأثير مستشعرات المنتج، وعلم الأحياء الدقيقة الغذائي والنظافة، وتكنولوجيا العمليات الحرارية والميكانيكية، والتكنولوجيا الحيوية بالإضافة إلى الطرق الخاصة لتجهيز الأغذية. ما يجعل برنامج درجة الماجستير هذا في جامعة بون مميزًا هو تركيزه على العلوم الطبيعية والأبحاث. يكتسب الطلاب فهمًا أعمق للجوانب الجزيئية لإنتاج الغذاء بالإضافة إلى المعرفة والمهارات المنهجية الشاملة في مجالات تكنولوجيا الأغذية وتكنولوجيا العمليات والتكنولوجيا الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة وكيمياء الأغذية. الهدف الأسمى لبرنامج هذه الدرجة هو تقييم تأثير طرق تجهيز الأغذية على جودة الأغذية. خطوط العمل المحتملة: العمل في مجال البحث أو التدريس في ألمانيا أو في الخارج (الجامعات، معاهد التكنولوجيا، مؤسسات البحث غير الجامعية)، منصب إداري في البحث والتطوير في شركة ذات شبكة دولية، منصب إداري في تطوير المنتجات أو العمليات والإنتاج في شركة في مجال الأغذية الصناعة، موقع المسؤولية في مجال هندسة المصانع وتصنيع معدات تجهيز الأغذية.

    شروط القبول في ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية بجامعة بون

    شروط القبول

    لوائح الامتحانات (النسخ الألمانية ملزمة قانونًا) شهادة جامعية (ألمانية أو غير ألمانية) في علوم التغذية والأغذية أو تكنولوجيا الأغذية أو مجال ذي صلة. إجادة اللغة الألمانية (مستوى CEFR C1) إجادة اللغة الإنجليزية (مستوى CEFR B2)

    متطلبات اللغة الإنجليزية

    • IELTSعلى الاقل 5.5
    • TOEFLعلى الاقل 72

    رسوم دراسة ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون

    ماجستير تكنولوجيا الأغذية الجزيئية في جامعة بون
    جامعة بون
    جامعة بون
    ألمانيا

    ألمانيا, بون

    استشارة دراسية عبر واتساب مع يو أبلاي