تتمتع شركة UCC بسمعة طويلة الأمد من التميز في علوم الألبان والأغذية. من خلال التعاون مع Teagasc والروابط الراسخة مع صناعة الأغذية الزراعية، تم تصميم العلوم الزراعية في UCC خصيصًا لجذب أولئك الذين لديهم شغف خاص بصناعة الألبان، والذين يتمتعون بالطموح والملتزمين بتطوير حياتهم المهنية في زراعة الألبان أو قطاع الألبان/الأغذية الزراعية الأوسع.
يقع مقرها في قلب صناعة الألبان الأيرلندية، ويتم تقديم هذه الدورة من قبل University College Cork بالشراكة مع Teagasc. يعتبر Teagasc Moorepark معترفًا به وطنيًا ودوليًا كمركز للتميز في أبحاث وابتكار منتجات الألبان المعتمدة على المراعي. لقد كانت كلية كلوناكيلتي الزراعية رائدة مشهورة في مجال التدريب الزراعي العملي لأكثر من 100 عام. تعتمد هذه الدرجة على الأبحاث حقًا، ويتم إعادة تشغيلها باستمرار من خلال أحدث التطورات في البحوث الزراعية. وبالتالي، ضمان تعرض الطلاب لأحدث التطورات بالإضافة إلى الاستمتاع بتجربة تطبيقية حقيقية غارقة في الإرث المتمثل في أيديولوجية نظام Teagasc منخفض التكلفة القائم على المراعي.