يقع الإنسان في مركز الأنثروبولوجيا. الفرد، والتفاعل بين الأفراد، والمجتمعات، والعلاقات بين المجتمعات، والثقافة في أوسع تعريف لها، والتنوع الثقافي، كظواهر تاريخية أو حديثة، هي من اهتمامات الأنثروبولوجيا. الأنثروبولوجيا، التي ترتبط بتخصصات مثل علم الاجتماع والجغرافيا والتاريخ واللسانيات، تستخدم أساليب مختلفة اخترعواها. من ناحية أخرى، منذ البداية، اعتمد تقاليد الأنثروبولوجيا إلى حد كبير على الأساليب الإثنوغرافية الأكثر فائدة لجمع بيانات متعمقة حول المجتمعات وساهمت في تطوير هذه الأساليب وتحسينها. ومن ثم، فإن الاستخدام الإبداعي للأساليب الإثنوغرافية، التي تعمل على دراسة العالم الدلالي إلى جانب الأساس المادي للحياة اليومية، يعد من بين السمات المميزة لعلماء الأنثروبولوجيا.
بعد التخرج، يمكن لخريجينا العمل في مجالات مختلفة مثل الأوساط الأكاديمية وشركات الأبحاث والمتاحف وشركات الإعلام والمؤسسات العامة مثل DIE وDPT والمؤسسات والمنظمات الدولية مثل اليونسكو واليونيسيف ومنظمة العمل الدولية ومنظمة الصحة العالمية. علاوة على ذلك، كما هو الحال في العلوم الاجتماعية الأخرى، يقدم التعليم المناسب في الأنثروبولوجيا منظورًا جديدًا للعمل في قطاعات مختلفة. خلال السنوات الأخيرة، أصبحت الأنثروبولوجيا مجالًا شائعًا للمهنة في مجالات مثل الإعلان ودراسات السوق في القطاع الخاص.