مقدمة
ساعد في الوقاية من الأمراض وتحسين فهم العلاقة بين النظام الغذائي والصحة من خلال درجة الماجستير المعتمدة من AfN في التغذية البشرية.
معلومات الدراسة
لمحة سريعة
يمكنك تعزيز معرفتك بالتغذية السريرية والتمثيل الغذائي والجزيئي مع التعرف أيضًا على المشكلات التي تؤثر على الصحة العامة والأنظمة الغذائية المستدامة وأنظمة الغذاء العالمية من خلال برنامج الماجستير الشامل لدينا. ستدرس جوانب مختلفة من التغذية البشرية قبل أن تقرر المجالات التي ستتخصص فيها، ويعني هيكل الدورة المرن أن دراستك ستكون متوافقة بشكل أفضل مع اهتماماتك ومتطلباتك المهنية. عند الانتهاء بنجاح من درجة الماجستير، ستكون قادرًا على:
- وصف الأساس العلمي للتغذية.
- شرح المتطلبات الغذائية، بدءًا من المستوى الجزيئي ووصولاً إلى مستوى السكان.
- وصف السلسلة الغذائية وتأثيرها على اختيار الطعام، ودمج الإمدادات الغذائية مع المدخول الغذائي.
- تقييم الطعام في سياق اجتماعي أو سلوكي، في جميع مراحل الحياة.
- تطبيق المبادئ العلمية للتغذية لتعزيز صحة ورفاهية الأفراد والمجموعات والسكان.
- تقدم بطلب للدخول المباشر إلى UKVRN كخبير تغذية مساعد مسجل.
يتم تنفيذ برنامجنا بالتعاون مع معهد رويت بجامعة أبردين، وهو أحد معاهد أبحاث التغذية الرائدة والأقدم في أوروبا. على مدار أكثر من 100 عام، لعب معهد رويت دورًا رئيسيًا في توجيه السياسات وإقامة العلاقة بين النظام الغذائي والصحة. ويواصل العمل على قضايا الصحة والأمن الغذائي الرئيسية المتعلقة بالنظام الغذائي حتى يومنا هذا.