سيكمل الطلاب المقررات الدراسية في العلوم والرياضيات والاتصالات، بالإضافة إلى المقررات الدراسية في الأعمال التجارية الزراعية والاقتصاد الزراعي. لإعطاء فهم أفضل للأعمال الزراعية والنطاق الواسع الذي يغطيه المجال، سيختار الطلاب من بين ثلاثة خيارات دراسية: الأعمال الزراعية، واقتصاديات صناعة الأغذية، والأعمال التجارية الزراعية الدولية.
يركز هذا الخيار على الأعمال والاقتصاد في مجال تصنيع الأغذية وتوزيعها. يكمل الطلاب دورات الأعمال الزراعية الأساسية بما في ذلك الدورات التي تركز على الجوانب التجارية لصناعة الأغذية.