علم الحيوان
يقدم قسم علوم الحيوان والأغذية درجة ماجستير العلوم بدون أطروحة لمدة 30 ساعة في علوم الحيوان للطلاب الذين يرغبون في متابعة مجال التركيز في إنتاج الماشية (أبقار اللحم البقري والخنازير والأغنام والماعز وأبقار الألبان والخيول والدواجن)، ومعالجة المنتجات الزراعية (التركيز على اللحوم أو الغذاء أو الأعلاف)، أو الحيوانات المرافقة، أو العلاج والأنشطة بمساعدة الخيول، أو إدارة حظائر التسمين. مطلوب التدريب أو الخبرة العملية لهذه الدرجة. تعتبر درجة الماجستير في العلوم بدون أطروحة درجة نهائية.
يقدم قسم علوم الحيوان والأغذية أيضًا درجة الماجستير في العلوم في علوم الحيوان للطلاب الذين يبحثون عن خيار أطروحة غير نهائي. يمكن للطلاب متابعة دراسات في موضوعات تشمل تربية الحيوانات (علم وظائف الأعضاء أو علم الوراثة)، والثروة الحيوانية (المجترة أو أحادية المعدة) أو تغذية الحيوانات المصاحبة، وسلوك الحيوان ورعايته، والنمو والتنمية، وإنتاج الماشية، وصحة الحيوان، وعلم الحيوان المصاحب، وعلم الخيول، والفروسية. العلاج المساعد، أو علم اللحوم. تتطلب هذه الدرجة أطروحة بالإضافة إلى ما لا يقل عن 24 ساعة فصل دراسي من الدورات الدراسية و6 ساعات أطروحة.
