الأنثروبولوجيا هي العلوم الاجتماعية العالمية. إنها دراسة حالة الإنسان في كل مكان؛ وتنوعها الثقافي واللغوي والبيولوجي؛ وكيف تطورت وتطورت من ماضي ما قبل التاريخ إلى الحاضر المعولم. الأنثروبولوجيا هي تخصص متعدد التخصصات مكون من 14 تخصصًا يتقاطع مع البرامج والأقسام في جميع أنحاء الجامعة. يمكن للطلاب التخصص في الأنثروبولوجيا ككل (الأنثروبولوجيا العامة)، أو اختيار التركيز في الأنثروبولوجيا البيولوجية، وعلم الآثار، والأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية، أو التخصص في تركيزين موضوعيين: الأنثروبولوجيا الطبية والأنثروبولوجيا البيئية.
الأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية هي دراسة التنوع الثقافي والاجتماعي والسيميائي في العالم الحديث منذ تطور المنهج الإثنوغرافي في أواخر القرن التاسع عشر. وتشمل مجالات الدراسة مقارنات بين المجتمعات الثقافية المختلفة وعلاقتها بالعوامل الاجتماعية والديموغرافية، وكذلك الاتصال والإعلام. يأخذ تخصص الأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية دورات تمهيدية في جميع المجالات الفرعية للأنثروبولوجيا، ويكملون ما تبقى من دوراتهم الدراسية في المقام الأول في الأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية.
الحد الأدنى لإجمالي وحدات الدورة للتخرج في هذا التخصص هو 34. قد تتطلب التخصصات المزدوجة المزيد من وحدات الدورة.