تشتمل التغذية التطبيقية على ثلاثة محاور: علم التغذية، والتغذية الطهوية، والتغذية البيئية. للبقاء نشطين في البرنامج، يجب على الطلاب:
- الحفاظ على معدل تراكمي إجمالي قدره 2.0 (C) أو أفضل في جميع الساعات التي يتم تجربتها في جامعة أوهايو؛ _x000D_
- احصل على 2.0 (C) على الأقل أو أفضل في جميع الدورات التدريبية الرئيسية ذات الصلة المطلوبة. _x000D_
لإكمال الدرجة، يجب على الطلاب أيضًا الحصول بنجاح على درجة (C) أو أفضل في جميع الدورات المطلوبة ضمن حد إعادة التسجيل المحدد من قبل قسم التقديم.
التركيز في علم التغذية التطبيقي
التركيز في علم التغذية مخصص للمهتمين بعلم التغذية، واستشارات التغذية، وتغذية الصحة العامة، وتغذية المجتمع، والعافية، وظائف إدارة الأغذية والخدمات الغذائية. البرنامج (تركيز علم التغذية) معتمد حاليًا من قبل مجلس اعتماد التعليم والتغذية وعلم التغذية (ACEND)، وهي وكالة الاعتماد لأكاديمية التغذية وعلم التغذية (AND)، 120 South Riverside Plaza, Suite 2190, Chicago, IL 60606-6995, 312.899.0040 ملحق 5400.
إكمال تركيز علم التغذية لبرنامج التغذية التطبيقي يؤهل الطالب للجلوس للامتحان ليصبح فني تغذية وعلم التغذية، مسجل ( NDTR). يتم تقديم الاختبار من قبل لجنة تسجيل الأنظمة الغذائية (CDR)، وهي وكالة الاعتماد لأكاديمية التغذية وعلم التغذية، 120 ساوث ريفرسايد بلازا، جناح 2190، شيكاغو، إلينوي 60606-6995، 312.899.0040، ملحق 5500.
يعد إكمال تخصص علم التغذية هو الخطوة الأولى لتصبح اختصاصي تغذية مسجل (RD)/اختصاصي تغذية مسجل (RDN). اعتبارًا من 1 يناير 2024، ستتطلب لجنة تسجيل الأنظمة الغذائية (CDR) الحصول على درجة الماجستير كحد أدنى لتكون مؤهلاً لإجراء اختبار الاعتماد لتصبح اختصاصي تغذية مسجل (RDN). بالإضافة إلى درجة الدراسات العليا، يتطلب CDR من الأفراد إكمال الدورات الدراسية والممارسة الخاضعة للإشراف في البرنامج (البرامج) المعتمدة من قبل مجلس الاعتماد للتعليم في التغذية وعلم التغذية (ACEND). الخريجون الذين أكملوا بنجاح تركيز علم التغذية المعتمد من ACEND في جامعة أوهايو مؤهلون للتقدم إلى برنامج ماجستير العلوم والتدريب الداخلي في علم التغذية في جامعة أوهايو أو برامج الممارسة الخاضعة للإشراف المعتمدة من ACEND. إن إكمال درجة الماجستير وخبرة التدريب الداخلي في مجال التغذية سيمكنهم من التقدم لإجراء اختبار الاعتماد الوطني الذي يديره CDR ليصبح RDN. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول مجال علم التغذية، وAND، وACEND، وCDR على https://www.eatrightpro.org/about-us.