العلوم التطبيقية في فنون الخبز والمعجنات
    المدة الدراسية16 شهور
    الرسوم الدراسية
    USD 370 / credit
    تاريخ التقديم24-مايو-2021

    العلوم التطبيقية في فنون الخبز والمعجنات

    نبذة

    نظرة عامة تؤكد العلوم التطبيقية في فنون الخبز والمعجنات من جامعة ستراتفورد على المهارات العامة المطلوبة لجميع المتخصصين في الخدمات الغذائية بدءًا من التفكير النقدي والاحتراف وحتى فهم سلامة الأغذية والتغذية والخدمة، مع التركيز على المهارات الخاصة بالخبز والمعجنات. الخريجون التطبيقيون سيكون العلوم في فنون الخبز والمعجنات من جامعة ستراتفورد قادرًا على: استخدام مجموعة واسعة من المبادئ والممارسات في فنون الخبز والمعجنات للعمل أو العمل في مخبز تجاري. استخدام تدابير السلامة والصرف الصحي اللازمة للحفاظ على منشأة آمنة لتقديم الخدمات الغذائية. إظهار استراتيجيات الاتصال المختلفة للتواصل مع العملاء وزملاء العمل والمديرين والمجموعات السكانية المتنوعة داخل صناعة الخبز. تلخيص كيفية استخدام المعلومات من مصادر مختلفة لاتخاذ القرارات داخل صناعة الخبز. أريد أن أجد دورة بكالوريوس أخرى
    تهدف العلوم التطبيقية في فنون الخبز والمعجنات من جامعة ستراتفورد إلى تزويد الطلاب بالمهارات اللازمة لممارسة مهنة طهاة المعجنات.

    التخصصات

    إدارة الضيافةفنون الطهي

    المتطلبات

    متطلبات اللغة الإنجليزية

    • IELTSعلى الاقل 6.5
    • TOEFLعلى الاقل 79

    متطلبات اخرى

    1دبلوم المدرسة الثانوية أو GED – سوف تحتاج إلى تقديم نسخة من شهادة الدراسة الثانوية أو GED. يمكن أيضًا تقديم النصوص الرسمية كدليل على التخرج أو إكمال اختبار GED. إتقان اللغة الإنجليزية - يمكنك إجراء اختبار اللغة TOEFL أو IELTS. طلب ​​القبول، إثبات الدعم المالي، نسخة من جواز السفر، رسوم الطلب (50 دولارًا أمريكيًا)

    معلومات الرسوم

    العلوم التطبيقية في فنون الخبز والمعجنات

    جامعة ستراتفورد

    جامعة ستراتفورد

    الولايات المتحدة

    الولايات المتحدة, فولز تشيرش