ربما تكون قد حفظت المجموعات الغذائية الخمس حتى الآن. كثير من الناس لديهم. ولكن هل يمكنك أخذ هذه المعرفة واستخدامها لتعزيز صحة الإنسان والوقاية من الأمراض؟ لأن هذا هو بالضبط ما يمكننا أن نعلمك إياه في هذا البرنامج.
أول شيء يجب أن تعرفه عن هذا البرنامج هو أننا نأخذ مفهوم "أنت ما تأكله" خطوة أخرى إلى الأمام. في الواقع، خطوات عديدة أبعد من ذلك. في الواقع، ستغوص عميقًا في العلاقة بين صحة الإنسان واليقظة والتغذية والتمثيل الغذائي والطعام كدواء. لماذا؟ لأنه من المهم بالنسبة لك أن تفهم كيفية استجابة الجسم من الناحيتين الفسيولوجية والتمثيل الغذائي للطعام، حتى تتمكن من تحسين حياة الأشخاص في المستشفيات ومنظمات الصحة العامة واللياقة البدنية. وأفضل ما في الأمر هو أنه عندما تتخرج، سيكون لديك جميع المتطلبات الأساسية التي تحتاجها لمواصلة تعليمك، وحتى التقدم بطلب للحصول على برنامج أخصائي التغذية المسجل في UAB.
