علم الاقتصاد هو دراسة كيفية اختيار الأشخاص لاستخدام الموارد - مثل الأشخاص أو الأراضي أو الممتلكات أو المعرفة. يمكن أن تواجه الحكومة وقطاع الأعمال والصناعة غير الربحية مشكلات معقدة تتعلق بالموارد، ويمكن أن تساعد تخصصات الاقتصاد في حلها.
الاقتصاد (بكالوريوس) - درجة الاقتصاد والسياسة البيئية في جامعة ولاية أبالاتشيان هي درجة تركز على الفنون الحرة ومصممة للطلاب الذين يفضلون الوظائف في الحكومة أو المنظمات غير الربحية مع التركيز على القضايا البيئية. يقوم البرنامج بإعداد الطلاب لتحليل السلوك البشري المتعلق بالعمل والإنتاج والتوزيع والاستهلاك والتفكير المنطقي واتخاذ القرارات الجيدة لأصحاب العمل. الفصول الدراسية في هذا القسم صغيرة، ويولي الأساتذة اهتمامًا وثيقًا ويتاح لكل طالب فرص للبحث. مثل درجات البكالوريوس الأخرى في App State، فإن هذا التخصص له متطلبات لغوية.
يقدم قسم الاقتصاد أيضًا درجة الاقتصاد (BSBA) للطلاب الذين يخططون للعمل في عالم الأعمال الخاص الذي يهدف إلى الربح.