يستكشف تخصص الدراسات البيئية التفاعلات بين المجتمعات البشرية والبيئة. تبحث الدورات الدراسية في مجموعة متنوعة من الأنظمة وهي دراسة تفاعل الإنسان مع البيئة. تناقش الدورات الدراسية مجموعة متنوعة من الأنظمة - السياسية والاقتصادية والبيئية - وارتباطاتها بالبيئة. وتتراوح القضايا من التلوث والتنظيم إلى التحضر والتنمية الزراعية وتغير المناخ. تشمل الدورات المتاحة ما يلي:
- قانون البيئة
- الطاقة والبيئة
- البيئة والعمليات السياسية
- إدارة الحياة البرية
- مشاكل الغذاء العالمية
- تخطيط وإدارة النظام البيئي
يتم تقديم تخصص الدراسات البيئية مع التركيز على البيئة والمجتمع أو إدارة الموارد الطبيعية. يتم تشجيع الطلاب على المشاركة في التدريب الداخلي وفرص البحث مع أعضاء هيئة التدريس. يتم إعداد الخريجين جيدًا لشغل مناصب في الشركات الاستشارية البيئية والهيئات التنظيمية. ويتابع خريجون آخرون دراسات ما بعد البكالوريا في القانون والتخطيط البيئي وإدارة الموارد الطبيعية.

