علوم التغذية هي دراسة الغذاء ومكوناته، وكيفية تعامل الجسم مع المواد الغذائية. في تخصص علوم التغذية، سوف تستكشف كيف تساعد العناصر الغذائية والأطعمة التي تشتق منها الجسم في النمو والتطور والحفاظ على الصحة والعافية. تشمل الدورات المتاحة ما يلي:
- علوم الأغذية
- التغذية العالمية
- أغذية تجريبية
- إنتاج خدمات الطعام
- التغذية خلال دورة الحياة
- العلاج بالتغذية الطبية
- التغذية المتقدمة
تم اعتماد البرنامج من قبل مجلس الاعتماد للتعليم في مجال التغذية وعلم التغذية، مما يتيح للخريجين أن يكونوا مجهزين جيدًا لإكمال التدريب ويصبحوا اختصاصيي تغذية مسجلين عن طريق إجراء اختبار التسجيل لأخصائيي التغذية.
يمكن للخريجين أن يتوقعوا العثور على فرص عمل في العديد من المجالات بما في ذلك التغذية الرياضية والرعاية الصحية وخدمات التغذية المجتمعية واستشارات اضطرابات الأكل وإدارة الوزن. وتشمل المجالات الأخرى مبيعات الأدوية وإدارة النظم الغذائية وفنون الطهي.
تقدم بايلور العديد من مراكز التعلم الحياتي، وهي عبارة عن فرص سكنية مصممة لجمع الطلاب ذوي الاهتمامات المشتركة معًا. يعد مركز تعلم الحياة والعلوم الصحية خيارًا سكنيًا متاحًا لطلاب مرحلة ما قبل الصحة. يستطيع الطلاب التعاون مع بعضهم البعض وأعضاء هيئة تدريس العلوم والباحثين الطبيين.

