ماجستير في تنظيم سلامة الأغذية
Advanced.jhu.edu/foodsafety
تم تصميم ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية لتزويد الطلاب بفهم التعقيدات القانونية والتنظيمية لإنتاج الأغذية ووضع العلامات عليها وتوزيعها. يساعد البرنامج في إعداد الطلاب لمساعدة الشركات والمنظمات التي تقوم بزراعة الأطعمة والمشروبات أو معالجتها أو توزيعها أو بيعها للحفاظ على الامتثال للقوانين التنظيمية الفيدرالية والخاصة بالولاية لإنتاج المنتجات الغذائية وتوزيعها وتسويقها تجاريًا.
يمكن إكمال هذا البرنامج المكون من 10 دورات بدوام جزئي أو كامل إما عبر الإنترنت أو من خلال مجموعة من الدورات التدريبية في الموقع وعبر الإنترنت. يقدم المنهج تجربة تنظيمية عملية وواقعية لسلامة الأغذية من خلال دراسات الحالة والمهام الأخرى التي يدرسها متخصصون في مجال سلامة الأغذية.