ينغمس الطلاب في مسار علوم الخيول في علوم الحيوان في ولاية مونتانا في برنامج يجمع بين العلم والتقنية المعرفة المطلوبة في الصناعة مع الجوانب العملية للإدارة والفروسية والتدريب. يكتسب الطلاب خبرة في أدوات الأعمال والإدارة صناعة الخيول، وكسر الجحش وسلوك الخيل، وإدارة الأراضي للمساحات الصغيرة الرعي ونمو وتطور الخيول. بالإضافة إلى الخبرات التعليمية العملية والتدريب الداخلي، ويمكن للطلاب أيضًا الاستفادة من مرافق البرنامج المذهلة ومدرسة بيطار التابعة لها.
يقدم تخصص علوم الحيوان في ولاية مونتانا خيارين آخرين ضمن التخصص:
إدارة الثروة الحيوانية والصناعة والعلوم.