علم الطعام

    علم الطعام

    المدة الدراسية4 سنوات
    الرسوم الدراسية
    USD 45,954 / سنة
    تاريخ البدء21-أغسطس-2023
    علم الطعام

    نبذة

    تخيل عالماً حيث يتم استخدام جميع المنتجات الزراعية الخام على الأرض لتغذية كل إنسان. تخيل تحويل تلك المنتجات الزراعية الخام إلى أطعمة ومشروبات آمنة وقابلة للحفظ وذات مذاق رائع ويمكن لكل إنسان الحصول عليها والحصول عليها. من خلال حصولك على درجة البكالوريوس في علوم الأغذية من جامعة بوردو، يمكنك المساعدة في خلق هذا العالم!

    يطبق مجال علوم الأغذية العلوم، مثل علم الأحياء الدقيقة والكيمياء الحيوية، لاكتشاف طرق لتحسين المذاق والتغذية وقيمة الإمدادات الغذائية. يمتلك عالم الأغذية المهارات اللازمة لتحويل المنتجات الغذائية الخام إلى أغذية ومشروبات آمنة ومستدامة. يطبق الخريجون المعرفة العلمية والمبادئ الاقتصادية على إنتاج الأغذية وتخزينها وتوزيعها وتطوير المنتجات ومراقبة الجودة والتفتيش والمبيعات أو متابعة الدراسات العليا في تصنيع الأغذية أو علم الأحياء الدقيقة أو الكيمياء.

    التخصصات

    كلية الزراعة

    المتطلبات

    شروط القبول

    بالنسبة لمعظم طلاب الجامعات لأول مرة (الطلاب الجدد في المستقبل)، يتضمن الطلب الكامل ما يلي:

    • التطبيق نفسه
    • أسئلة خاصة ببوردو من التطبيق
    • درجات المدرسة الثانوية التي تم الإبلاغ عنها ذاتيًا
    • نتائج اختبار ACT أو SAT المُبلغ عنها ذاتيًا*
    • إثبات إتقان اللغة الإنجليزية (لمواطني البلدان غير الناطقة باللغة الإنجليزية)
    • رسوم الطلب (أو التنازل عن الرسوم المؤهلة)

    يتقدم الطلاب إلى جامعة بوردو باستخدام التطبيق المشترك. يتطلب هذا التطبيق منك تقديم مقالة شخصية والإجابة على الأسئلة الخاصة ببوردو. عرض أسئلة المقالة الحالية .

    نحن نقبل نتائج اختبار SAT أو ACT وليس لدينا أي تفضيل بشأن الاختبار الذي سيتم إجراؤه. يمكنك الإبلاغ عن أفضل النتائج من خلال اختبارات مختلفة. إذا كان ذلك ممكنًا، فيجب عليك أن تأخذ واحدة أو أخرى في ربيع عامك الأول استعدادًا للموعد النهائي للعمل المبكر في 1 نوفمبر والذي يشمل النظر في المنح الدراسية.

    عند التقديم، يمكنك الإبلاغ عن أفضل المكونات من تواريخ اختبار مختلفة. رموز المدارس في بوردو ويست لافاييت: ACT – 1230; السبت – 1631.

    * بالنسبة إلى ربيع وصيف وخريف 2023، فإن جامعة Purdue هي مرنة للاختبار . وهذا يعني أنه إذا كان بإمكان الطالب أداء اختبار SAT أو ACT، فإننا نفضل أن يفعل ذلك. ومع ذلك، فإننا ندرك أن الإلغاءات والتأجيلات المحتملة للاختبارات الموحدة الوطنية بسبب القيود الوبائية قد تؤثر على طلبات الطلاب. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، سنمضي قدمًا ونراجع أي طلب مقدم من طالب غير قادر على إجراء اختبار موحد.

    التطلع إلى المستقبل : في عام 2024، ستعود جامعة بوردو إلى المطالبة بدرجات اختبار SAT أو ACT للنظر في القبول.

    متطلبات اللغة الإنجليزية

    • IELTSعلى الاقل 6.5
    • TOEFLعلى الاقل 80

    فرص العمل

    • ضمان الجودة
    • تطوير المنتج
    • سلامة الغذاء
    • تصميم الحزمة
    • العلوم الحسية
    • تجهيز/إنتاج الأغذية
    • تنظيم الغذاء والترويج له
    • تسويق ومبيعات المواد الغذائية
    • مدرسة الدراسات العليا أو المدرسة المهنية

    معلومات الرسوم

    كيفية التقديم

    خطوات التقديم إلى جامعة بوردو بسيطة نسبيًا.

    1. أكمل وأرسل طلبًا عبر الإنترنت.
    2. انتبه للمواعيد النهائية لتقديم الطلبات والوفاء بها.
    3. تأكد من أننا نتلقى جميع المواد المطلوبة لإكمال طلبك.
    علم الطعام
    جامعة بوردو
    جامعة بوردو
    الولايات المتحدة

    الولايات المتحدة, ويست لافاييت

    الموقع الرسمي
    استشارة دراسية عبر واتساب مع يو أبلاي