تقليديًا، يتم تدريب المحترفين في مجال واحد فقط، ولكن المكونات الأساسية للياقة البدنية هي النشاط البدني والتغذية. يوفر تخصص التغذية واللياقة البدنية والصحة دراسة متعمقة في المجالات المشتركة للياقة البدنية والتغذية. يطور الطلاب القدرة على التفكير النقدي. منظور واسع في التغذية، والكيمياء الغذائية، والتمثيل الغذائي، والتغذية في مجال الصحة العامة؛ ومهارات التواصل الجيدة. يتمتع الطلاب بفرصة إكمال التجارب السريرية في مجموعة متنوعة من الإعدادات بما في ذلك مركز كوردوفا للرياضات الترفيهية ومركز أ.ح. إسماعيل ومع الرياضيين الجامعيين لدينا.
من خلال إضافة 8 إلى 16 وحدة دراسية إلى خطة الدراسة، يمكن للطلاب أيضًا تلبية المتطلبات الأكاديمية لتخصص التغذية وعلم التغذية كما حددته جمعية التغذية الأمريكية ليصبحوا اختصاصي تغذية مسجلاً (RD) أو أخصائي تغذية غذائية مسجلاً (RDN) ). يختار العديد من الطلاب إكمال هذا التخصص المزدوج.
مع التركيز على التغذية وعلوم التمارين الرياضية، يوفر هذا البرنامج أيضًا إعدادًا ممتازًا للدراسة المهنية والدراسات العليا، وخاصة في العلاج الطبيعي والعلاج المهني؛ وقد يفكر هؤلاء الطلاب أيضًا في التخصص المزدوج في علوم التغذية.