على مر السنين، أدركنا أن النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير قوي على صحة ورفاهية البشر والحيوانات. تدمج الأبحاث المتعلقة بالتغذية والصحة معلومات من العديد من التخصصات: الكيمياء الحيوية، وعلم وظائف الأعضاء، وعلم النفس، وعلوم الأغذية، وعلم الوراثة، وبيولوجيا الخلية هي جوهر فهمنا للتغذية وتطبيقها.
برنامج التغذية المشترك بين الأقسام (INP) هو برنامج تدريبي متعدد التخصصات للطلاب المهتمين بدراسة علوم التغذية. يقدم أعضاء هيئة التدريس من عدة أقسام مجموعة واسعة من الخبرات وفرص التدريب. يتقدم الطلاب المهتمون بالمشاركة في INP إلى برنامج Purdue West Lafayette (PWL) - برنامج الدراسات العليا في التغذية. يتدرب الطلاب المقبولون تحت إشراف معلم هيئة التدريس في INP للحصول على درجة الماجستير في العلوم أو درجة الدكتوراه في الفلسفة. يتعلم الطلاب مجموعة متنوعة من الأساليب لمعالجة قضايا التغذية الهامة. عند التقديم إلى INP، يشير الطلاب المحتملون إلى مجال التدريب المفضل لديهم عن طريق اختيار إحدى مجموعات التدريب التالية:
- التغذية الكيميائية الحيوية والجزيئية
- التغذية البشرية والسريرية
- صحة الحيوان ونموه وتطوره
- تغذية السكان وتعزيز الصحة