توفر شهادة علم التغذية (برنامج التدريب على التغذية) خبرات عملية خاضعة للإشراف بالإضافة إلى دورات دراسية للدراسات العليا للأفراد الذين يسعون للحصول على اعتماد اختصاصي تغذية مسجل (RD). بالنسبة للطلاب الذين لا يحملون بالفعل درجة الدراسات العليا، سيتم أخذ برنامج التدريب بالتزامن مع درجة الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك. يلزم إكمال برنامج التدريب الداخلي في مجال التغذية والحصول على درجة الدراسات العليا للتأهل لإجراء اختبار RD، بدءًا من 1 كانون الثاني (يناير) 2024.
فقط الطلاب الذين أكملوا أو على وشك الانتهاء من شهادة البكالوريا والبرنامج التعليمي في علم التغذية (DPD) هم وحدهم المؤهلون للتقدم للحصول على هذه الشهادة. لمزيد من المعلومات حول متطلبات أن تصبح RD، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني لمجلس اعتماد التعليم في مجال التغذية وعلم التغذية (ACEND). بالإضافة إلى ذلك، يجب على المتقدمين أيضًا تلبية متطلبات الجامعة وفقًا لقسم الدراسات العليا.
سيتم تعيين المتدربين بالتناوب في المستشفيات، ومرافق الرعاية الطويلة الأجل/التمريض الماهر، وتغذية المجتمع، والمنظمات الصحية الأخرى في منطقة خليج سان فرانسيسكو الكبرى للحصول على تجارب عملية. بالإضافة إلى جزء التدريب الداخلي في البرنامج، سيُطلب من المتدربين حضور دورات أكاديمية على مستوى الدراسات العليا في التغذية وعلم التغذية. برنامج التدريب الغذائي في SF State هو برنامج بدوام كامل مدته 11 شهرًا، من منتصف يوليو حتى أوائل يونيو من العام التالي. إذا لم يكن المتدرب حاصلًا بالفعل على درجة الدراسات العليا، فسوف يتطلب برنامج الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك ما لا يقل عن ستة أشهر إضافية لإكماله قبل أن يصبح المتدرب مؤهلاً لإجراء اختبار اعتماد RD.
الأهلية
- يلزم إكمال درجة البكالوريا وبيان التحقق من البرنامج التعليمي المعتمد في علم التغذية (DPD) قبل تاريخ بدء البرنامج في يوليو.
- إكمال درجة الدراسات العليا حسب تاريخ بدء البرنامج أو الأهلية للتسجيل في درجة الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك بجامعة ولاية سان فرانسيسكو (تقدم بعد القبول).
- يجب إكمال جميع الدورات المطلوبة في برنامج DPD الخاص بمقدم الطلب بحد أدنى من الدرجة "C" قبل تاريخ بدء برنامج التدريب الداخلي في مجال التغذية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون المعدل التراكمي لـ DPD > 3.0.
- يجب على المتقدمين المشاركة في عملية مطابقة الكمبيوتر الخاصة بأكاديمية التغذية وعلم التغذية (AND) من خلال D&D Digital وعملية التقديم المركزية للتدريب على التغذية (DICAS) WebAdmit. يجب على المتقدمين الالتزام بالمواعيد النهائية المعلنة ودفع الرسوم المطلوبة لكل منهما من أجل التقدم لبرنامجنا.
- يجب أيضًا تقديم رسوم طلب منفصلة بقيمة 70 دولارًا لجامعة SFSU عبر الإنترنت. لن تتم مراجعة أو النظر في المتقدمين الذين لا يدفعون هذه الرسوم.
- حداثة الدورات الدراسية - يجب على المتقدمين الذين لديهم بيان التحقق من DPD لأكثر من ثلاث سنوات قبل تاريخ بدء البرنامج إعادة الالتحاق بدورة تدريبية في مجال التغذية السريرية/MNT ودورة في علم وظائف الأعضاء والحصول على درجة C أو أفضل لكليهما. ينطبق هذا فقط على المتقدمين الذين يتجاوز تاريخ استكمال بيان التحقق من DPD لديهم أكثر من ثلاث سنوات من تاريخ بدء البرنامج في يوليو
- الطلاب الدوليون غير مؤهلين للقبول في هذا البرنامج.
- GRE غير مطلوب للقبول. ومع ذلك، فإن الحصول على درجة GRE بقيمة > 4 على الجزء المكتوب من اختبار GRE الذي تم الحصول عليه قبل الصيف الثاني من البرنامج سيسمح للطالب بإلغاء الاشتراك في دورة الكتابة الإضافية على مستوى الدراسات العليا.
معايير الاختيار
- يجب على مقدم الطلب الوفاء بجميع المواعيد النهائية لتقديم المواد والرسوم إلى D&D Digital وDICAS والبرنامج.
- يجب إكمال جميع دورات DPD بدرجة C أو أفضل. مطلوب معدل تراكمي إجمالي لا يقل عن 2.7 والحد الأدنى لـ DPD GPA يبلغ 3.0. سيتم تقييم المعدل التراكمي DPD GPA، بالإضافة إلى المعدل التراكمي العام والمعدل التراكمي للعلوم.
- يتمتع المتقدمون الناجحون عادةً بخبرة كبيرة في العمل/التطوع. تعتبر الخبرة المتعلقة بعلم التغذية هي الأكثر قيمة، ولكن سيتم أخذ أي خبرة من شأنها أن تساعد المتدرب على النجاح في التدريب الداخلي في الاعتبار.
- يعتبر المعدل التراكمي DPD والعمل الغذائي / الخبرة التطوعية هي المعايير الأكثر أهمية أثناء المراجعة الأولية للطلبات، ولكن تتم مراجعة وتقييم كل ما يلي لاحقًا:
- درجات الدورات الدراسية DPD
-
أعمال أخرى غير متعلقة بالتغذية و/أو تجارب تطوعية اكتسب فيها مقدم الطلب مهارات من شأنها أن تساعده على النجاح في التدريب الداخلي في مجال التغذية
-
المعدل التراكمي الإجمالي للطلاب الجامعيين (والدورات الدراسية للدراسات العليا إن وجدت)
-
المعدل التراكمي لدورات العلوم
-
خطابات توصية
-
بيان شخصي خاص بجامعة SFSU
-
مثال على العمل الأكاديمي
-
مقابلة Zoom (سيتم قبول المتقدمين الذين يتم النظر في قبولهمسأرسل إليك بريدًا إلكترونيًا في أوائل/منتصف شهر مارس لتحديد موعد للمقابلة)
-
قد يتم منح الأفضلية
لخريجي SFSU DPD الذين تتنافس مؤهلاتهم مع الخريجين من خارج جامعة SFSU
-
تشمل المعايير الأخرى التي يمكن أخذها في الاعتبار مرتبة الشرف والجوائز والخبرة القيادية والمنح الدراسية واللغة (اللغات) الثانية ودرجة الدراسات العليا
-
أي اتصالات أو تفاعلات سابقة مع مقدم الطلب
-
الاختبار غير مطلوب، ولكن الحصول على درجة > 4 في جزء الكتابة (يمكن إجراؤه بعد القبول) يسمح للطالب بإلغاء الاشتراك في دورة الكتابة للخريجين ${ 28}
تلتزم ولاية سان فرانسيسكو بسياسات تكافؤ الفرص وعدم التمييز على أساس العرق أو الأصل القومي أو الجنس أو العمر.
تقييم الطلبات والقبول
- ستقوم لجنة مكونة من أعضاء هيئة التدريس في علم التغذية وآخرين بمراجعة الطلبات بناءً على المعايير المحددة.
- سيتم إخطار المتقدمين من قبل D&D Digital إذا كانوا متطابقين مع البرنامج، وإذا كانوا متطابقين، فيجب على المتقدمين المقبولين قبول المباراة بحلول الساعة 6 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ في يوم المباراة.
- يجب على المتقدمين المتطابقين التقدم رسميًا إلى جامعة ولاية سان فرانسيسكو عبر ولاية كال، والتقدم للحصول على شهادة الدراسات العليا في علم التغذية والتقدم إلى درجة الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك في ربيع العام التالي (إذا لم يكملوا درجة الماجستير ). يعتمد القبول في برنامج معهد الدوحة للدراسات العليا وكلية الدراسات العليا على إكمال درجة البكالوريوس بشكل مُرضٍ، وبرنامج DPD مع إكمال جميع الدورات الدراسية لبرنامج DPD بدرجة "C" أو أفضل. ويجب أيضًا استيفاء متطلبات القبول في قسم الدراسات العليا.
وصف البرنامج
تتكون كل فئة من 14 متدربًا. يتطلب البرنامج الالتحاق بالصيف والخريف والربيع (سنة واحدة). تتكون الشهادة من 24 وحدة - 12 وحدة من الدورات الدراسية التعليمية و12 وحدة من التدريب. لكي يكون المتدربون مؤهلين لإجراء اختبار RD، عليهم أيضًا إكمال درجة الماجستير في دراسات الأسرة والمستهلك أو أي درجة عليا أخرى.
ملاحظات استشارية
يتم إكمال تجارب الممارسة الخاضعة للإشراف (NUTR 881) تحت إشراف اختصاصي تغذية أو مدير خدمات طعام أو غيره من المتخصصين المؤهلين في منشأة أو برنامج يخدم الرضع أو الأطفال أو البالغين أو كبار السن أو عامة السكان في مجال الرعاية الصحية، مجتمع أو مؤسسة غير ربحية أو بيئة عمل. نظرًا لتنوع سكان منطقة خليج سان فرانسيسكو الكبرى من حيث الأعراق والثقافة، يتم تشجيع الأفراد الذين لديهم مهارات اللغة الإنجليزية الشفهية والمكتوبة القوية والذين يتحدثون أيضًا لغة ثانية، وخاصة الإسبانية أو الصينية أو الفيتنامية، على التقديم.
يعتمد هذا التدريب على الخبرات والكفاءات المحددة التي حددها مجلس اعتماد التعليم في مجال التغذية وعلم التغذية (ACEND). يتطلب ACEND 1000 ساعة من الممارسة الخاضعة للإشراف، والتي قد تشمل ما يصل إلى 300 ساعة من ساعات الممارسة الخاضعة للإشراف البديلة (المحاكاة/دراسات الحالة). سيكمل المتدربون في هذا البرنامج ما لا يقل عن 1024 ساعة من الممارسة الخاضعة للإشراف، والتي تكتمل عادةً على مدار 32 أسبوعًا مع 32 ساعة أسبوعيًا من الخبرة العملية الخاضعة للإشراف. قد تكون هناك حاجة أو طلب ساعات إضافية، اعتمادًا على تقدم المتدرب وقدرته على إكمال جميع الكفاءات المطلوبة. لا يتم عادةً استخدام ساعات التدريب البديلة الخاضعة للإشراف ما لم يكن من الممكن تلبية الكفاءات بالتناوب. مطلوب التسجيل في الصيف والخريف والربيع.
ستتضمن عمليات التدوير عمومًا ما يلي:
- الرعاية السريرية الحادة (المستشفى)
- رعاية طويلة الأمد و/أو تعليم/استشارة تغذوية/عيادات خارجية
- إدارة أنظمة خدمات الطعام
- تغذية المجتمع و/أو تغذية الصحة العامة
- اختياري
متدربين بالتناوب في منطقة خليج سان فرانسيسكو الكبرى. ستسمح مجموعة دورات الخدمات السريرية والمجتمعية والغذائية للمتدرب بالحصول على مجموعة متنوعة من الخبرات في علم التغذية. سيتم أخذ اهتمامات المتدرب في مجالات محددة من علم التغذية بعين الاعتبار عند جدولة دورات التدريب تحت الإشراف. نظرًا لأن هذا برنامج مكثف، فلا ينبغي للمتدربين أن يتوقعوا شغل وظائف خارجية أو لديهم التزامات زمنية كبيرة أخرى أثناء التسجيل في البرنامج.
متطلبات إكمال البرنامج
- تحقيق المعدل التراكمي الإجمالي 3.0 مع الحد الأدنى من "C" في جميع الدورات الأكاديمية المطلوبة والائتمان في جميع مكونات التدريب العملي الخاضع للإشراف في البرنامج. تلبية جميع كفاءات ACEND للممارسة الخاضعة للإشراف كما يتضح من الأنشطة والواجبات ودراسات الحالة والأوراق. نماذج التقييم - يجب على المتدربين إثبات كفاءات علم التغذية في المجالات الثلاثة التالية: إدارة أنظمة الخدمات الغذائية، والرعاية السريرية / رعاية المرضى، وتغذية المجتمع مع أ الحد الأدنى لدرجة التقييم 3 (مرضية) أو أفضل في جميع الشركاتالكفاءة في نماذج التقييم.
- يتم إثبات الكفاءة لتكون قادرًا على العمل كأخصائي تغذية مبتدئًا من خلال الأداء المرضي لاستكمال إعانة الموظفين لمدة أسبوعين (2) على الأقل.
- من المتوقع أن يكمل المتدربون المقبولون في البرنامج والذين حصلوا بالفعل على درجة الدراسات العليا البرنامج في 11 شهرًا. يجوز إنهاء البرنامج للمتدربين الحاصلين على درجة الدراسات العليا والذين لا يستطيعون تلبية متطلبات الإنجاز خلال 17 شهرًا من تاريخ البدء ما لم تكن هناك ظروف مخففة. سيُطلب من المتدربين المقبولين في البرنامج دون الحصول على درجة الدراسات العليا إكمال درجة الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك. الوقت المتوقع لإنجاز كل من برنامج التدريب على الحمية الغذائية والماجستير هو 18 شهرًا. قد يتم إنهاء المتدربين الذين لا يستطيعون إكمال هذه المتطلبات في غضون 27 شهرًا من البرنامج ما لم تكن هناك ظروف مخففة.
- المتدربون الذين أكملوا بشكل مرضي جميع متطلبات كل من برنامج التدريب الداخلي في مجال التغذية ودرجة الماجستير في علوم الأسرة والمستهلك (أو حصلوا على درجة الدراسات العليا قبل القبول) سوف يحصلون على بيان تحقق للتأكيد على أن الفرد مؤهل للمشاركة في امتحان RD/RDN.
- يمكن إنهاء البرنامج من المتدربين الذين حصلوا على تقييمات غير مرضية من المدربين، أو درجات غير مرضية، أو التغيب المفرط أو التأخير، أو السلوك غير المهني، أو انتهاك مدونة الأخلاقيات الخاصة بأكاديمية التغذية وعلم التغذية.
علم التغذية، الشهادة —" 24 وحدة
${31 } ${41 }| الرمز | العنوان | الوحدات |
|---|---|---|
| NUTR 751 | ندوة حول التقييم الغذائي على مدى العمر | 3 |
| NUTR 755 | ندوة في التغذية البشرية والتمثيل الغذائي | 3 |
| NUTR 758 ${ 51} | ندوة في إدارة برامج الخدمات الغذائية والتغذية | 3 |
| NUTR 785 | ندوة في العلاج بالتغذية الطبية | 3 |
| NUTR 881 | فترة تدريب في علم التغذية | 6 |
(ملاحظة: تم أخذ NUTR 881 في الربيع والخريف لإجمالي 12 وحدة)

