بكالوريوس علم الغذاء والتكنولوجيا في جامعة أوهايو
تخصص علم الغذاء والتكنولوجيا في جامعة أوهايو هو تخصص بكالوريوس مصمم للطلاب الذين يرغبون في بناء المعرفة والمهارات المطلوبة للمهن في هذا المجال. يُدرس البرنامج في الحرم الجامعي في حرم Columbus الجامعي في كولومبوس، أمريكا باللغة إنجليزي، ويستغرق إكماله 4 سنوات. يدرس الطلاب في بيئة تعليمية بنظام دوام كامل أثناء الاستعداد للفرص المهنية المستقبلية. وتبدأ فترة القبول التالية في 24 أغسطس 2027.
نبذة عن تخصص بكالوريوس علم الغذاء والتكنولوجيا في جامعة أوهايو
علوم وتكنولوجيا الأغذية
الدرجة العلمية: بكالوريوس
الحرم الجامعي: كولومبوس
الكلية: العلوم الغذائية والزراعية والبيئية
علماء الغذاء هم "عشاق الطعام" الذين يستخدمون الكيمياء والأحياء والهندسة والإبداع لإنتاج طعام شهي ومستدام وآمن ومغذي. خريجونا هم رواد أعمال يؤسسون شركاتهم الخاصة، وعلماء يعملون في أكبر صناعة في البلاد، وأكاديميون في جميع أنحاء العالم. في صناعة المواد الغذائية، يقوم خريجونا بإجراء الأبحاث وتطوير منتجات جديدة مبتكرة وتسويقها للعالم. نحن نستخدم الغذاء لتعزيز الصحة مع إيجاد حلول مستدامة لإطعام سكان العالم المتزايدين.
البدء
الطلاب المقبولون الذين يشيرون إلى التخصص في علوم وتكنولوجيا الأغذية في طلباتهم يلتحقون مباشرة بكلية العلوم الغذائية والزراعية والبيئية.
مقرر
يُخرج منهج علوم وتكنولوجيا الأغذية خريجين مستعدين جيدًا للعمل في القطاع العام أو الخاص. يتعلم الطلاب الكيمياء وعلم الأحياء الدقيقة والبنية والهندسة والسلامة والتغذية للأغذية أثناء معالجتها وتعبئتها وتوزيعها وتخزينها واستخدامها.
أمثلة على الدورات الأساسية:
- الكيمياء العضوية
- مقدمة عن تصنيع الأغذية
- كيمياء الأغذية وتحليلها
- علم الأحياء الدقيقة الغذائي
- المضافات الغذائية
- تجهيز الأغذية
- حل المشكلات الفنية
- تطوير المنتج
التدريب الداخلي
يتعين على كل طالب إكمال فترة تدريب لاكتساب خبرة عملية وعملية في صناعة المواد الغذائية. يعمل الصغار والكبار بدوام جزئي أو خلال فصل الصيف في وظائف صناعية ويحصلون على رصيد مقابل تجربة التعلم. يعمل الطلاب مع منسق الصناعة لضمان حصولهم على التدريب المناسب لهم.
بحث
FoodS.U.R.E. - التجربة البحثية للطلاب الجامعيين في علوم الأغذية - تربط طلاب علوم الأغذية الجامعيين بمستشاري هيئة التدريس لمشروع بحثي في مجال يختاره الطالب. ويتوج المشروع بعرض تقديمي في المنتدى البحثي الربيعي لكلية العلوم الغذائية والزراعية والبيئية. يحصل المشاركون عادةً على رصيد الدورة التدريبية ويحصلون على تمويل للمنح الدراسية.
المنظمات الطلابية
يوفر نادي علوم وتكنولوجيا الأغذية، الاستشهاد المطلوب والمعرفة حول نفايات الطعام فرصًا ممتازة لطلاب علوم الأغذية للقاء أقرانهم ذوي الاهتمامات المشتركة ولتطوير مهارات القيادة والتواصل العلمي والتواصل. بالإضافة إلى ذلك، يعد فرع Phi Tau Sigma Buckeye الفخري لعلوم الأغذية فرصة متاحة للطلاب الجامعيين الذين أكملوا العديد من فصولهم الأساسية. تجتذب هذه الأندية الطلاب الجامعيين وطلاب الدراسات العليا. يجتمع الأعضاء لتبادل خبرات التوظيف والتواصل مع أعضاء هيئة التدريس والمشاركة في المناسبات الاجتماعية.
تعرف على المزيد على https://fst.osu.edu/future-students.
المهن الممكنة
خريجو علوم وتكنولوجيا الأغذية يطعمون العالم. نحن نعمل في صناعة الأغذية وفي الأوساط الأكاديمية وفي المناصب الحكومية لإنتاج أغذية آمنة ومنتجة بشكل مستدام ومعززة للصحة. يتم توظيف الخريجين في جميع أنحاء العالم من قبل الشركات من جميع الأحجام، ويحملون ألقابًا مثل الرئيس، ونائب الرئيس الأول للأبحاث، ونائب الرئيس للشؤون التنظيمية وسلامة المنتجات، ومدير البحث والتطوير، ومدير علم الأحياء الدقيقة الغذائي والسلامة، وتطوير المنتجات. مدير، ومدير مصنع، وعالم تطوير المنتجات، وتقني أغذية، ومشرف مراقبة الجودة، ومهندس أول لعمليات الأغذية، ومفتش سلامة الأغذية، وأستاذ جامعي.
بعد الحصول على بكالوريوس العلوم في علوم الأغذية، يكون لدى الخريجين خيار الانضمام إلى القوى العاملة، أو الحصول على درجة متقدمة في مجال الدراسة المتعلق بالغذاء، أو الالتحاق بالمدرسة المهنية، مثل الطب البيطري، أو الطب، أو طب الأسنان، أو الصيدلة أو مدرسة البصريات نقوم بتوظيف 100 بالمائة تقريبًا من خريجينا في غضون ستة أشهر من التخرج.
تقديرات الرواتب
كان متوسط الراتب لعالم الأغذية في عام 2019 هو 95000 دولار (ift.org). متوسط توزيع الراتب لإعدادات عمل محددة:
الأوساط الأكاديمية: 101000 دولار أمريكي{39} الحكومة: 125,460 دولارًا أمريكيًا{40} الصناعة: 100000 دولار أمريكي{41} المنظمات غير الربحية: 122000 دولار أمريكي{42} أصحاب الأعمال الحرة: 119000 دولار أمريكي{43}
شروط القبول في بكالوريوس علم الغذاء والتكنولوجيا بجامعة أوهايو
شروط القبول
معايير مراجعتنا الشاملة، بدون ترتيب معين.
-
إكمال بنجاح الدورات التحضيرية للجامعة
-
الأداء في المدرسة الثانوية (رتبة الفصل أو المعدل التراكمي)، بما في ذلك المشاركة في البرامج المسرّعة مثل Honors وAP وIB؛ ليس لدى ولاية أوهايو الحد الأدنى من المتطلبات لرتبة الفصل أو المعدل التراكمي
-
درجة الاختبار الموحدة (ACT أو SAT)؛ ليس لدى ولاية أوهايو الحد الأدنى من المتطلبات للحصول على درجات ACT أو SAT
اعتمدت ولاية أوهايو سياسة الاختبار الاختياري للمتقدمين لعام 2022. يتعلم أكثر.
-
القدرة والرغبة في ذلك المساهمة والتفاعل مع مجتمع الحرم الجامعي المتنوع
-
الخبرات التي تثبت القيادة أو المشاركة الفعالة ${ 40} (على سبيل المثال، الأنشطة اللامنهجية أو خبرات العمل أو الخدمة العسكرية)
-
الحالة كـ طالب جامعي من الجيل الأول
-
مظاهرة موهبة متميزة في منطقة معينة
-
الأداء في المدرسة الثانوية إذا تأثر سلبًا بعوامل بدنية أو عقلية أو عوامل البيئة التعليمية
-
الأهلية واحتمالية ذلك الاستفادة من خدمات الدعم المنظمة في ولاية أوهايو
التسجيل في التخصص المقصود
بمجرد تحديد ذلك أنت مقبول، وسيتم النظر في تسجيلك في كلية تخصصك المقصود. أقرأ عن
متطلبات اللغة الإنجليزية
- IELTSعلى الاقل 6.5
- TOEFLعلى الاقل 79
متطلبات دورة اللغة الإنجليزية
نطلب دليلاً على إتقان اللغة الإنجليزية، إلا إذا كنت قد أكملت ثلاث سنوات كاملة من الدراسة في مدرسة ثانوية معتمدة إقليميًا بأمريكا أو إذا كنت مواطنًا أو حصلت على درجة البكالوريوس من أستراليا أو بليز أو منطقة البحر الكاريبي البريطانية أو جزر الهند الغربية البريطانية أو كندا (باستثناء كيبيك) أو إنجلترا أو غيانا أو أيرلندا أو ليبيريا أو نيوزيلندا أو اسكتلندا أو أمريكا أو ويلز.
رسوم دراسة بكالوريوس علم الغذاء والتكنولوجيا في جامعة أوهايو
كيفية التقديم على بكالوريوس علم الغذاء والتكنولوجيا في جامعة أوهايو
كيف يمكنني إرسال النتائج؟
اعتمدت ولاية أوهايو سياسة الاختبار الاختياري للمتقدمين لعام 2022. يتعلم أكثر.
نصائح لإرسال النتائج إلى ولاية أوهايو
-
يجب أن تأتي النتائج مباشرة من وكالة الاختبار. عند التسجيل في الممثل SAT، أشر إلى أنك تريد إرسال نتائجك إلى ولاية أوهايو.
-
إذا كنت قد أجريت الاختبار بالفعل ولكنك لم ترسل نتائجك إلى ولاية أوهايو، فيمكنك طلبها مقابل رسوم. اطلب مسبقًا للتأكد من وصول النتائج إلينا بحلول الموعد النهائي لتقديم الطلبات.
-
يجب أن نحصل على درجات اختبار موحدة بحلول الموعد النهائي لتقديم طلبك (إما 1 نوفمبر أو 1 فبراير للمتقدمين في فصل الخريف).
-
2 أكتوبر (السبت) و 23 أكتوبر (ACT) هي مواعيد الاختبار الأخيرة لعام 2021 إذا كنت تريد أن يتم أخذ نتائجك في الاعتبار عند الموعد النهائي للإجراءات المبكرة في 1 نوفمبر. مهم! إذا كنت تخطط للاختبار في تلك التواريخ، فيجب عليك أن تطلب أن تحصل ولاية أوهايو على الدرجات عند التسجيل للاختبار. ويرجى ملاحظة ما يلي: إذا اخترت أن يتم أخذ نتائجك في الاعتبار، فلن تتمكن من مراجعة النتائج من هذه التواريخ قبل إرسال طلبك بحلول الموعد النهائي في 1 نوفمبر.
-
المتقدمون الذين سيكونون خارج المدرسة الثانوية لمدة عامين أو أكثر بحلول فترة تسجيلهم غير مطلوبين لتقديم العشرات.
هل المقال مطلوب؟
المقال غير مطلوب لامتحان ACT أو SAT.
هل يجب علي إجراء الاختبار الموحد أكثر من مرة؟
تنظر ولاية أوهايو إلى أعلى الدرجات المركبة من تاريخ اختبار واحد. إن إجراء الاختبار (وإرسال النتائج إلينا) أكثر من مرة، رغم أنه ليس مطلوبًا، قد يعمل لصالحك.
كيف تنظر ولاية أوهايو إلى النتائج؟
عند النظر في قبول الطلاب أو اختيار مرتبة الشرف والباحثين، فإننا نأخذ في الاعتبار أفضل درجة رسمية مركبة/مجمعة من إدارة اختبار واحدة. لا تخلط ولاية أوهايو بين الدرجات الفرعية من اختبارات متعددة.
تشكل هذه العناصر بالإضافة إلى التطبيق المشترك (الخطوة 3) إكمال الطلب . يجب أن نتلقى جميع العناصر بحلول الموعد النهائي للنظر في طلبك في الوقت المحدد.
النصوص الرسمية
النصوص الرسمية للمدرسة الثانوية
اطلب من مدرستك الثانوية أو المدرسة الثانوية إرسال النصوص / المستندات / النسخ الرسمية من شهادات الامتحانات للدورات الدراسية من السنوات الأربع الأخيرة (الصفوف 9-12) إلى ولاية أوهايو.
كيفية إرسال النصوص الخاصة بك إلى ولاية أوهايو:
-
يمكن لمستشار مدرستك الثانوية تحميل النصوص / المستندات / النسخ الرسمية لشهادات الامتحانات باستخدام تطبيق مشترك أو Naviance أو أي خدمة توصيل إلكترونية آمنة أخرى.
-
يمكن لمستشار مدرستك الثانوية إرسال النصوص بالبريد الإلكتروني إلى [email protected].
-
إذا لم يكن التقديم الإلكتروني ممكنًا، فيرجى إرسال النصوص الرسمية الخاصة بك بالبريد الإلكتروني إلى موقعنا عنوان البريد السريع.
-
لن يتم قبول النصوص المرسلة بالفاكس.
يجب ترجمة مستندات اللغة الأجنبية إلى اللغة الإنجليزية من قبل المؤسسة المصدرة لها، أو مترجم معتمد أو مدرس اللغة. سيتم نشر أي متطلبات إضافية في مركز تقديم الطلبات الخاص بك، لذا تأكد من التحقق من حالة طلبك بانتظام بعد تقديم الطلب.
النتيجة الرسمية لـ ACT أو SAT
اعتمدت ولاية أوهايو سياسة الاختبار الاختياري للمتقدمين لعام 2022. يتعلم أكثر.كيف يمكنني تقديم درجاتي؟
يجب أن نتلقى نتيجة ACT أو SAT الرسمية الخاصة بك والتي يتم إرسالها إلكترونيًا مباشرةً من وكالة الاختبار. لن يتم النظر في النتائج من النصوص. اقرأ المزيد حول متطلبات النتيجة في الخطوة 1.
اختياري: توصية من معلم أو مستشار
على الرغم من أن ذلك ليس مطلوبًا، إلا أنه يجوز للمستشار الخاص بك إرسال رسالتين توصية كحد أقصى إلكترونيًا من خلال التطبيق المشترك.
إذا لم يكن الخيار الإلكتروني متاحًا، فقد يرسل مستشارك خطابك (رسائلك) بالبريد الإلكتروني إلى
[email protected]; يجب أن يتضمن الخطاب اسمك الأول والأخير ورقم معرف جامعة ولاية أوهايو، الموجود في البريد الإلكتروني الذي نرسله لتأكيد استلام طلبك. تخضع الرسائل المرسلة عبر البريد الإلكتروني للتحقق من المرسل.
إثبات رسمي لمهارات اللغة الإنجليزية
يجب أن تطلب من وكالة الاختبار الخاصة بك إرسال النتائج الرسمية إلكترونيًا إلى ولاية أوهايو لتوضيح مستوى الكفاءة في اللغة الإنجليزية الموضح أدناه:
-
TOEFL (اختبار عبر الإنترنت أو اختبار عبر الإنترنت الإصدار المنزلي*): 79 أو أعلى
-
IELTS أو IELTS Indicator*: 6.5 أو أعلى
-
ACT: 21 أو أعلى في قسم اللغة الإنجليزية
-
SAT: 27 أو أعلى في اختبار القراءة
-
Duolingo*: 105 أو أعلى
أنت معفى من هذا الشرط إذا كنت قد أكملت ثلاث سنوات كاملة من الدراسة في مدرسة ثانوية معتمدة إقليميًا في أمريكا أو إذا كنت مواطنًا أو حصلت على درجة البكالوريوس من أستراليا، بليز، منطقة البحر الكاريبي البريطانية، جزر الهند الغربية البريطانية، كندا (باستثناء كيبيك)، إنجلترا، غيانا، أيرلندا، ليبيريا، نيوزيلندا، اسكتلندا، أمريكا أو ويلز.
ولاية أوهايو لديها برنامج مكثف للغة الإنجليزية للطلاب الذين يرغبون في تحسين مهاراتهم اللغوية يسمى برنامج اللغة الأمريكية. مطلوب تطبيق منفصل لهذا البرنامج. لا تقدم ولاية أوهايو قبولًا مشروطًا للطلاب المسجلين في برنامج اللغة الأمريكية.
*لاستيعاب المتقدمين المتأثرين بوباء فيروس كورونا (COVID-19)، ستقبل جامعة ولاية أوهايو Duolingo وIELTS Indicator واختبار TOEFL المستند إلى الإنترنت Home Edition من أي طالب دولي يتقدم بطلب للقبول في ربيع 2022 أو خريف 2022. يتعين على جميع المتقدمين لاختبار Duolingo إجراء اختبار تحديد مستوى اللغة الإنجليزية عند الوصول إلى الحرم الجامعي. يتعين على المتقدمين لاختبار TOEFL Home Edition وIELTS Indicator إجراء اختبار تحديد المستوى في اللغة الإنجليزية عند الوصول ما لم يكونوا مؤهلين للحصول على اختبار TOEFL Home Edition وIELTS Indicator. الإعفاء من درجة TOEFL أو IELTS.
أمريكا, كولومبوس