تعتبر منتجات الألبان مكونات حيوية للأنظمة الغذائية المغذية حول العالم. يركز تخصص علم الأحياء الدقيقة على تصنيع منتجات الألبان عالية الجودة والآمنة والمتنوعة، مع التركيز على سلامة الأغذية وأنظمة إدارة الجودة، مما يؤدي إلى العديد من فرص العمل المثيرة والمتنوعة في جميع أنحاء البلاد.
تتراوح الرواتب المبدئية الحالية في حدود 45000 دولار إلى 60000 دولار سنويًا. يوفر مصنع Davis Dairy المتطور خبرة عملية من خلال المختبرات وفرص العمل بالإضافة إلى تجارب التدريب التجاري الاختيارية. وسوف يصبح الخريجون قادة في صناعة تجهيز الألبان، وخاصة في ضمان الجودة وسلامة الأغذية.
