تم تصميم برنامج درجة الزمالة في العلوم هذا في كلية بلو آش بجامعة كاليفورنيا لإعداد الطلاب للالتحاق ببرنامج درجة بكالوريوس العلوم في التغذية وعلم التغذية الذي تقدمه كلية العلوم الصحية المساعدة (CAHS) بجامعة سينسيناتي.
بالإضافة إلى ذلك، يقوم برنامج UC Blue Ash هذا بإعداد الطلاب للتقدم إلى برنامج البكالوريوس المبتكر بالإضافة إلى برنامج الماجستير المتسارع ليصبح اختصاصي تغذية مسجل (RDN) تقدمه كلية العلوم الصحية المساعدة (CAHS) بجامعة سينسيناتي.
يمكن إكمال أول عامين من برنامج ما قبل التغذية وعلم التغذية في كلية بلو آش بجامعة كاليفورنيا. يجب إكمال السنتين أو الثلاث سنوات الأخيرة في حرم جامعة كاليفورنيا في أبتاون.
يمكن للطلاب الذين يستوفون المتطلبات اللازمة ليصبحوا اختصاصي تغذية مسجل (RDN) إجراء اختبار اعتماد RDN الوطني. في العديد من الولايات، ستحتاج شبكات RDN إلى ترخيص أو شهادة لممارسة المهنة. في ولاية أوهايو، باستخدام بيانات اعتماد RDN، يعد فحص الخلفية ودفع الرسوم شرطًا للممارس للحصول على ترخيص الممارسة.

