علم الجسم الممتلئ بالوقود.
الجسم السليم يبدأ بالتغذية الصحية. من المهم أن نفهم كيف تؤثر الأطعمة التي نتناولها وتلك التي لا نأكلها على صحتنا.
في هذا البرنامج، سوف تقوم بدراسة الاحتياجات الغذائية للجسم وتطبيق تلك المعرفة لتقديم المشورة للآخرين في الأكل الصحي. دراسة علم التشريح وعلم وظائف الأعضاء، واستكشاف دور الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والكائنات المجهرية في العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم. تعلم كيفية إنشاء خطط التغذية، وحساب احتياجات السعرات الحرارية، وتخطيط القوائم الصحية وتقديم المشورة للعملاء حول وجباتهم الغذائية.