التركيز على التغذية والأغذية يعد الطلاب لدمج وتطبيق مبادئ العلوم الطبية الحيوية وعلوم الغذاء والتغذية لتصميم وإدارة برامج التغذية الفعالة في مجموعة متنوعة من الإعدادات. التغذية والأغذية هي الخطوة الأولى للقبول في البرنامج المهني المنسق في علم التغذية. يتم التعرف على البرنامج المنسق كبرنامج معجل يؤدي إلى الحصول على درجة البكالوريوس والماجستير.
خلال السنوات الثلاث الأولى من المنهج، يقوم الطلاب بتطوير أسس العلوم والتعليم العام. يجب على الطلاب التقدم والقبول لإكمال الدورة الدراسية النهائية لمدة عامين والمخصصة للدورات المهنية والممارسة الخاضعة للإشراف (العمل الميداني) وعمل الدراسات العليا (MS). إكمال الطلاب المقبولين:
- بكالوريوس العلوم (التغذية والأغذية)
- ماجستير العلوم (علم التغذية)
- جميع الممارسات الخاضعة للإشراف (العمل الميداني) اللازمة لتلبية متطلبات إجراء اختبار التسجيل لأخصائيي التغذية (اختبار RD)
- سيتم تقديم بيان تحقق يقدم إثباتًا للإكمال بعد منح درجة الدراسات العليا
إن إكمال درجة البكالوريوس فقط لا يسمح للطالب بأن يكون مؤهلاً لإجراء اختبار التسجيل الوطني لأخصائيي التغذية. علاوة على ذلك، فهو ليس برنامجًا تعليميًا في علم التغذية. لا يتم تقديم بيان التحقق بعد الانتهاء من درجة البكالوريوس فقط.
هذا مجال التركيز على التخصص التالي:
- التغذية وفسيولوجيا التمارين الرياضية، بكالوريوس
يحتوي هذا التخصص على مجالات التركيز الإضافية التالية:
- علم وظائف الأعضاء البشرية والعلوم الانتقالية
- النشاط البدني والتغذية والأداء البشري