قسم التعليم والتعلم مخصص لإعداد الطلاب للتفوق كمدرسين للمرحلة الثانوية. سيحصل الطلاب الذين يكملون هذا البرنامج على درجة البكالوريوس ويتم ترخيصهم كمدرسين للصف 7-12 من قبل ولاية نيفادا. يحتاج الطلاب الحاصلون بالفعل على درجة علمية ويريدون أن يصبحوا مدرسين ثانويين إلى الالتحاق بدورة دراسية من خلال برنامج ترخيص المعلم. يُطلب من كل طالب ينوي الحصول على شهادة في التعليم الثانوي من UNLV تلبية متطلبات الدورة التدريبية لمجال التدريس الأول. مجالات التدريس الثانية اختيارية. تشمل مجالات التدريس الثانوية:
- الفن
- العلوم البيولوجية
- علوم الأرض
- الإنجليزية
- العلوم العامة
- الرياضيات
- العلوم الفيزيائية
- الدراسات الاجتماعية