يقدم برنامج الصحة العالمية في جامعة UO تخصصًا فرعيًا متعدد التخصصات لطلاب المرحلة الجامعية. ويركز البرنامج على الجوانب الاجتماعية للصحة والتفاوتات في النتائج في مجال الصحة والمرض، ومبادئ الصحة العامة وأخلاقيات الصحة، فضلا عن الجوانب التاريخية والمؤسسية لممارسة الصحة العالمية. يختار الطلاب دورات من أعضاء هيئة التدريس الخبراء المتخصصين في مجالات متنوعة مثل أخلاقيات علم الأحياء، وتاريخ حملات الوقاية من الأمراض، والحسابات عبر الثقافات لتجارب الصحة العقلية، والدراسات الاجتماعية للعرق والإثنية من حيث صلتها بالصحة، والدراسات النفسية للتنمية الصحية.
بالإضافة إلى الدورات الدراسية الصارمة، يستوفي الطلاب متطلبات العمل الميداني التجريبي من أجل إكمال التخصص الفرعي في الصحة العالمية. قد يعني هذا خبرة ميدانية دولية، أو بحثًا تحت إشراف أعضاء هيئة التدريس بجامعة UO، أو تدريبًا داخليًا مع منظمة للسياسة الصحية، أو تدريبًا عمليًا مع منظمة محلية غير ربحية. يقوم الطلاب بترتيب هذه الخبرات العملية لتناسب اهتماماتهم الأكاديمية وأهدافهم المهنية بالتشاور مع مدير برنامج الصحة العالمية.