الأنثروبولوجيا هي العلوم الاجتماعية العالمية. إنها دراسة حالة الإنسان في كل مكان؛ وتنوعها الثقافي واللغوي والبيولوجي؛ وكيف تطورت وتطورت من ماضي ما قبل التاريخ إلى الحاضر المعولم. الأنثروبولوجيا هي تخصص متعدد التخصصات مكون من 14 تخصصًا يتقاطع مع البرامج والأقسام في جميع أنحاء الجامعة. يمكن للطلاب التخصص في الأنثروبولوجيا ككل (الأنثروبولوجيا العامة)، أو اختيار التركيز في الأنثروبولوجيا البيولوجية، وعلم الآثار، والأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية، أو التخصص في تركيزين موضوعيين: الأنثروبولوجيا الطبية والأنثروبولوجيا البيئية.
تدرس تخصصات الأنثروبولوجيا العامة جميع المجالات الفرعية الأربعة للأنثروبولوجيا، وتكتسب مقدمة للمجموعة الكاملة من أبحاث الأنثروبولوجيا. يُطلب من الطلاب أخذ دورات في الأنثروبولوجيا البيولوجية، وعلم الآثار، والأنثروبولوجيا الثقافية واللغوية، والأنثروبولوجيا الطبية.
الحد الأدنى لإجمالي وحدات الدورة للتخرج في هذا التخصص هو 34. قد تتطلب التخصصات المزدوجة المزيد من وحدات الدورة.