ادرس تخصص التغذية وعلم التغذية في جامعة جنوب المسيسيبي، وهي درجة بكالوريوس تُقدم في حرم Hattiesburg الجامعي في غرب هاتيسبرج، أمريكا. يُدرس هذا البرنامج بنظام دوام كامل وفي الحرم الجامعي باللغة إنجليزي، ويستغرق إكماله حوالي 4 سنوات. يستفيد الطلاب من تجربة تعليمية منظمة مصممة لبناء المعرفة النظرية والخبرة العملية معًا. ومن المقرر بدء فترة القبول التالية في 21 أغسطس 2027.
يعد مجال التغذية وعلم التغذية مجالًا متنوعًا، حيث يعمل فيه الممارسون في مجموعة متنوعة من الإعدادات، بما في ذلك علم التغذية السريري، وتغذية المجتمع، والتغذية والغذاء إدارة الخدمات والتعليم والبحث.
يتمتع برنامجنا في Southern Miss بتاريخ قوي من النجاح في هذا المجال ويفتخر منهج ممتاز وكذلك التعلم التجريبي. برنامجنا التعليمي لديه معدل توظيف 90+% للتدريب الداخلي في مجال التغذية بعد البكالوريا و90+% أولاً معدل النجاح في امتحان RD.
التغذية وعلم التغذية هو مجال دائم التغير. سوف تحصل على الأساس في العلوم لفهم كيفية تأثير العناصر الغذائية على الجسم وكيفية ارتباط الكائنات الحية الدقيقة في الغذاء. وبالإضافة إلى ذلك، سوف تتعلم كيفية ارتباط الغذاء بالتطور والعلاج من المرض، وكيفية تقييم وتثقيف الأفراد، وكيفية إدارة الخدمات الغذائية عمليات. سوف تتعلم كيف يؤثر الغذاء والتغذية على الصحة العامة والعافية المجتمعات، والخصائص الفيزيائية والكيميائية للأغذية تتأثر بالطهي.
يشتمل برنامج التغذية وعلم التغذية على عدة متطلبات للدرجات والتقدم. يجب على الطلاب تلبية متطلبات المعدل التراكمي المحددة والحفاظ عليها واستيفاء المتطلبات المسبقة للدورة المتطلبات، كذلك.
البرنامج التعليمي في علم التغذية الوصف والأهداف والنتائج
سيقدم المتقدمون الأقوياء الجدد معدل تراكمي لا يقل عن 2.5 في المواد الأكاديمية الأساسية. من المفهوم أن معظم أنظمة التعليم الأجنبية لا تتبع نفس المنهج الأساسي الذي يتم تدريسه في المدارس الثانوية الأمريكية. ولذلك، سيتم تقييم كل متقدم بناءً على معايير خاصة بالنظام التعليمي في البلد الذي أكمل دراسته فيه. ومع ذلك، من المتوقع أن يتضمن المنهج التحضيري للكلية دورات في اللغة الإنجليزية والرياضيات والعلوم والعلوم الاجتماعية.
أمريكا, غرب هاتيسبرج
