تم تصميم تخصص التغذية للطلاب المهتمين بالعلوم الأساسية والتطبيقية، ويستطيع الطلاب متابعة أحد التخصصات الثلاثة: تركيز علوم التغذية الطبية الحيوية، أو تركيز تغذية المجتمع، أو تركيز علم التغذية. يعد تركيز علوم التغذية الطبية الحيوية في تخصص التغذية الطلاب للدراسات العليا في العلوم البيولوجية والصحية أو للبرامج المهنية الصحية، مثل الصيدلة والطب. يقوم هذا التركيز أيضًا بإعداد الطلاب للمهن كفنيي مختبرات ومساعدي باحثين ومستشارين فنيين وممثلي مبيعات في الصناعات الطبية الحيوية والتغذية. قد تكون الدورات الدراسية الإضافية هي ضرورية لتلبية المتطلبات الأساسية لبرنامج الصحة المهنية ويجب تنسيق دمج هذه الدورات الدراسية بشكل وثيق مع المستشار الأكاديمي و/أو استشارات ما قبل الصحة حيث أن هذه المتطلبات ستختلف حسب البرنامج. الطلاب الذين يكملون هذا المسار ليسوا مؤهلين للتقدم إلى أي برامج تدريب تحت الإشراف معتمدة من ACEND.
متطلبات الانتقال إلى القسم العلوي
للتخرج بتخصص في التغذية، بغض النظر عن التركيز، يجب على الطلاب الحصول على درجة C أو أفضل في كل دورة تغذية مطلوبة.