جامعة ولاية يوتا هي الجامعة الوحيدة في الولاية التي لديها كلية مخصصة لدراسة الموارد الطبيعية، ويعد برنامج مصايد الأسماك والعلوم المائية أحد البرامج القليلة في البلاد حيث تتاح للطلاب فرصة التركيز على مجموعات أسماك المياه العذبة. يفهم علماء مصايد الأسماك والمياه بيولوجيا الأنهار والبحيرات والأراضي الرطبة. يسلط البرنامج الضوء على بيئة المياه العذبة والأنظمة البحرية، وإدارة مصايد الأسماك المهمة، واستعادة مناطق ضفاف الأنهار والأراضي الرطبة، وحماية المجتمعات النباتية والحيوانية في البحيرات والأنهار.
يتعلم طلاب مصايد الأسماك والعلوم المائية المهارات اللازمة لفهم وإدارة مجموعات أسماك المياه العذبة. يتضمن هذا التخصص أيضًا فهم العلاقات بين المكونات الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للنظم البيئية المائية. يمكن لخريجي هذا البرنامج الاستمرار في العمل كعلماء ومديرين لوكالات الموارد الطبيعية الحكومية والفدرالية، أو الباحثين، أو كمحترفين في شركات الاستشارات البيئية، والشركات البيئية غير الربحية، والصناعات القائمة على المياه.
يمكن للطلاب استخدام المواد الاختيارية لاستكشاف الاهتمامات في السياسة أو قانون المياه أو التاريخ البيئي أو الأخلاق أو علم المحيطات أو علم الوراثة.