توفر هذه الدرجة للطلاب بخلفية قوية في علوم الصحة والحياة. يدرس علماء التغذية الأساس الجزيئي والخلوي لصحة الإنسان ومرضه. أنها تدمج مبادئ التغذية مع العلوم ذات الصلة، مثل علم التشريح، وعلم وظائف الأعضاء، والكيمياء الحيوية، والطب. يتعلم الطلاب كيفية تفاعل الطعام والمواد المغذية مع جسم الإنسان لدعم الصحة والأداء البدني.
التأكيدات:
- مرحلة ما قبل الصحة: إعداد الطلاب لدخول كلية الطب من خلال توفير الخبرات والفرص في الأبحاث المخبرية وعلم الأوبئة والتغذية السريرية.
- التغذية الرياضية: تطبيق مبادئ التغذية على التمارين والأداء البدني. يقوم الطلاب بتطوير المهارات اللازمة للعمل كمحترفين في مجالات اللياقة البدنية والصحة والمكملات الغذائية كمدربين صحيين ومدربين شخصيين ومطوري المنتجات والمسوقين.