بكالوريوس الآداب (BA) فن الطهو

جامعة آلتن باش

تركيا, اسطنبول

تقدم الآن!

الموقع الرسمي

الصفحة الرئيسية/تركيا/اسطنبول /جامعة آلتن باش/بكالوريوس الآداب (BA) فن الطهو

جامعة آلتن باش

تركيا , اسطنبول

المعلومات الرئيسية

مستوى البرنامج

بكالوريوس

نوع الدراسة

دوام كامل

كيفية الدراسة

في الحرم الجامعي

الحرم الجامعي

Main Site

لغة التعليم

تركي

تواريخ البدء والمواعيد النهائية لتقديم الطلبات

تواريخ البدء مواعيد التقديم20-سبتمبر-2022

البدئ بالتقديم للبرنامج

قم بزيارة موقع البرنامج الرسمي لمزيد من المعلومات

المدة الدراسية 4 سنوات

الرسوم الدراسية

USD 8,500 / Year

تاريخ البدء 20-سبتمبر-2022

بكالوريوس الآداب (BA) فن الطهو

نبذة

فن الطهو هو علم وفن الطعام الفاخر، بالإضافة إلى كونه ثقافة فلسفية، فهو يرتبط بالعديد من مجالات العلوم والمهنة. نظرًا لكونه مجالًا متعدد التخصصات، فإن فن الطهو يتطلب خبراء طهي ومديري مطاعم متعلمين من أجل الحفاظ على الجودة والاستدامة. في قطاع فن الطهي، الذي يتمتع بمعدل توظيف مرتفع جدًا، هناك دائمًا حاجة إلى خبراء طهي مؤهلين في تركيا للترويج لمطبخها الغني للغاية. يزود هذا البرنامج طلابه بالمعلومات والمهارات اللازمة لهم ليصبحوا طهاة مؤهلين، كما أنه مصمم أيضًا لتزويدهم بالمعرفة اللازمة ليصبحوا مديرين جيدين. إلى جانب المطبخ التركي الغني، سيكون خريجونا أيضًا خبراء في المطبخ العالمي وفن الطهي العالمي. يكتسب خريجونا أيضًا خبرة عملية من خلال التدريب الداخلي والتوظيف حتى يكونوا مستعدين لقيادة مطابخهم ومطاعمهم. ونحن نرحب بجميع الطلاب الذين يرغبون في اكتساب هذه الثقافة المتطورة كمهنة لهم وأن يصبحوا الطهاة الرائدين في المستقبل.

التخصصات

كلية العلوم التطبيقية

المتطلبات

شروط القبول

أصل شهادة البكالوريوس مع اللغة التركية الموثقة أو ترجمة واحدة.
النسخة الأصلية من كشف الدرجات الجامعية مع اللغة التركية الموثقة أو ترجمة واحدة.
نسخة من جواز سفرك
إيصال بنكي للرسوم الدراسية
نسخة من تأشيرة الطالب الخاصة بك
6 صور بحجم جواز السفر

فرص العمل

هناك حاجة إلى خبراء الطهي ليس فقط في مرافق تناول الطعام والمطاعم التقليدية ولكن في مجموعة متنوعة من الأماكن العامة والخاصة والموجهة نحو المستهلك والمؤسسية. إن التركيز المتزايد على التغذية والتطور والرقابة المالية ومراقبة الجودة يعني أن جميع الأماكن، بدءًا من مطعم مفرش المائدة الأبيض إلى منفذ الوجبات السريعة، توفر وظائف لمحترفي فن الطهي. بعض الوظائف التي قد تكون مهتمًا بها هي: الشيف الشخصي، ومقدم الطعام، ومصمم الطعام، وأخصائي التغذية، وعالم الطعام، ومدرب مدرسة الطبخ.

معلومات الرسوم

الرسوم الدراسية

USD 8,500

كيفية التقديم

املأ نموذج الطلب عبر الإنترنت
إرسال نسخة من شهادة الدراسة الثانوية ونسخة من السجلات / الدرجات المطلوبة (باللغة التركية أو باللغة التركية)
إرسال نسخة من جواز السفر
نتائج امتحان اللغة الأجنبية (إن وجدت)-TOEFL (IBT 70)