الاستعداد الوظيفي
الوصول المباشر إلى قادة الصناعة وفرص التدريب الداخلي المدفوعة: الأكاديمية من Deloitte
سيستفيد الطلاب الذين يشاركون في تجربة The Academy by Deloitte كجزء من دراستهم من إجراء تدريب مدفوع الأجر مع شركة Deloitte. تم تصميم هذا التدريب لتشكيل جاهزية أعمالهم من خلال التعرض الكبير للعملاء في العالم الحقيقي، والوصول إلى فرص التواصل المتعددة والتدريب المهني ذي الصلة.
فرص العمل
تنمو صناعة المواد الغذائية بسرعة في أستراليا وفي جميع أنحاء العالم.
تقدم هذه الدرجة مجموعة واسعة من الفرص الوظيفية بما في ذلك:
مراقبة وتدقيق الجودة
استشارات ودعم غذائي
تطوير منتجات جديدة
تكنولوجيا غذائية مبتكرة $ {18} التسويق ووضع العلامات
تغذية الصحة العامة
البحث في علوم الأغذية والتغذية
تطوير السياسات
التعليم
يتمتع خريجونا بفرص كبيرة للتقدم الوظيفي في المناصب الإدارية والقيادية.
يمكن أن تكون:
توفير الدعم الغذائي والصحي والمشورة بشأن تطوير المنتجات وإعادة صياغتها، والتسويق ووضع العلامات على المطالبات وتطوير التعليم ومواد الموارد الترويجية (مثل Dairy Australia، موقع Woolworths Fresh Kids)، والعمل كباحث أو مستشار أو مساعد/مدير فني في مجال الغذاء والتغذية والصحة داخل منظمات مثل الجامعات والمستشفيات والصناعات الغذائية وCSIRO والمعايير الغذائية أستراليا ونيوزيلندا، وSADI ومؤسسات مثل مؤسسة السرطان، وهشاشة العظام في أستراليا، ومؤسسة القلب الوطنية، ومرض السكري في أستراليا، وغيرها من منظمات الصحة العامة.
تقوم خدمة الوظائف بجامعة أديلايد بإعداد الطلاب وإلهامهم وتمكينهم لتحقيق تحولات مهنية ناجحة والتواصل مع الصناعة.
سمات الخريجين
الهدف من هذا البرنامج هو إنتاج خريجين يتمتعون بصفات محددة كما هو موضح في الجامعة
سمات الخريجين في أديلايد.
- المعرفة العميقة بالانضباط والاتساع الفكري
- التفكير الإبداعي والنقدي وحل المشكلات
- مهارات العمل الجماعي والتواصل
- الاحترافية والاستعداد القيادي
- الكفاءة الأخلاقية والثقافية
- الكفاءة الثقافية للسكان الأصليين الأستراليين وسكان جزر مضيق توريس
- القدرات الرقمية
- الوعي الذاتي والذكاء العاطفي
التنسيب في الصناعة
في عامك الثالث، ستكتسب خبرة صناعية عملية في منظمة الغذاء أو التغذية والصحة.
يوفر هذا خبرة عملية في المسار الوظيفي المحتمل. قد تشمل الخبرات ما يلي: الوصفة، وتطوير المنتجات والقوائم الجديدة، والتركيب والتحليل الغذائي، والاختبارات الحسية، وتطبيق وتطوير خطط نقاط التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP)، والعمل مع تقنيات تصنيع وتجهيز الأغذية المبتكرة وتطبيق سياسات التغذية في مجال الصحة العامة. ، مثل الأكل الصحي والمبادئ التوجيهية الغذائية لمواقف الحياة الحقيقية. تكتسب خبرة في العمل الجماعي والعمل والصحة والسلامة (WHS) والتقييم.
الاعتماد المهني
الخريجون مؤهلون للتسجيل كخبير تغذية مشارك في جمعية التغذية الأسترالية وبعد ثلاث سنوات من الخبرة ذات الصلة، يمكنهم التقدم ليصبح أخصائي تغذية مسجلاً. أنت أيضًا مؤهل للحصول على عضوية الدراسات العليا في المعهد الأسترالي لتكنولوجيا علوم الأغذية.
ملاحظة حول اعتماد التغذية وعلم التغذية:
اختصاصي التغذية هو متخصص في التغذية مؤهل من الدرجة الثالثة ولديه الخبرة اللازمة لتقديم مجموعة من خدمات التغذية القائمة على الأدلة المتعلقة بالتغذية والقطاع العام التغذية الصحية والسياسات والبحوث وصحة المجتمع (1).
سيحتاج خريجو علوم الغذاء والتغذية الذين يرغبون أيضًا في ممارسة مهنة اختصاصي تغذية معتمد إلى إكمال درجة الدراسات العليا في علم التغذية (عموما سنتين إضافيتين من الدراسة بدوام كامل في أعلى درجة البكالوريوس في علوم الغذاء والتغذية).
يقدم بكالوريوس علوم الغذاء والتغذية مسارًا لمرحلة ما قبل التغذية للطلاب المهتمين بمواصلة الدراسات العليا لكي يصبحوا اختصاصيي تغذية معتمدين. لكي يكون الطلاب مؤهلين لمعظم برامج الماجستير في علم التغذية في أستراليا، يجب عليهم إكمال المسار الاختياري لمرحلة ما قبل التغذية وتحقيق معدل تراكمي لا يقل عن 5 من 7، عند الانتهاء من درجة علوم الغذاء والتغذية.
(1) جمعية أخصائيي التغذية في أستراليا
الوظائف المحتملة
عالم أغذية، تكنولوجيا أغذية،
مزارع،
موظف معايير الأغذية،
كيميائي النكهات،
باحث سوق،
التواصل العلمي,
محلل البيانات العلمية،
المسؤول العلمي،مستشار سياسات الحكومة أو الشركات،
أخصائي تعزيز الصحة،
أخصائي تغذية المجتمع،
أخصائي تغذية الصحة العامة،
البحث والتعليم,
مهندس المواد الغذائية،
عالم الغذاء،
أخصائي تغذية رياضية