نظرة عامة
بصفتك أخصائي تغذية ، ستخلق فرصًا للأشخاص للتعرف على الطعام والتغذية ، وتصميم المنتجات الغذائية لدعم نظام غذائي صحي ، والتأثير على النظم الغذائية لتعزيز الاستدامة ، والدفاع عن إمدادات غذائية آمنة ومنصفة في جميع أنحاء العالم. سوف تفهم العلم وراء الطعام والتغذية بما في ذلك فسيولوجيا الإنسان والكيمياء الحيوية ، وعلوم الغذاء والتغذية الطهي. إن التركيز على دور الغذاء والتغذية في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض للأفراد والمجتمعات والسكان ، وخاصة في المجموعات المعرضة للخطر ، سوف يعدك للعمل في المجالات الناشئة في الصناعة. سوف تساعدك بكالوريوس العلوم النفسية على فهم الأداء البشري في مجموعة واسعة من البيئات المهنية. سوف تتخرج من درجة الانتهاء من تسلسل في علم النفس المعتمد من قبل مجلس اعتماد علم النفس الأسترالي (APAC) كبرنامج المستوى 1. سيضمن هذا التسلسل الحصول على فهم متقدم للسلوك البشري والعمليات العقلية ، وتطوير مهارات قابلة للتوظيف تحظى بتقدير كبير من قبل قادة الصناعة. تساعدك الدرجة أيضًا على الاستعداد لدراسة الدراسات العليا الإضافية الاختيارية التي قد تؤدي إلى التسجيل كطبيب نفساني محترف. سيتم تجهيزك لتقديم مساهمات ذات معنى لتحسين نتائج العملاء والعملاء والزملاء والتعاون في مجموعة متنوعة من الإعدادات بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر: الإدارات الحكومية ، القطاع الخاص ، المدارس ، الأعمال التجارية ، والمنظمات غير الهادفة للربح. تستفيد خريجي الدورة. على سبيل المثال ، يمكن تطبيق المعرفة المكتسبة من بكالوريوس علوم التغذية من قبل علماء النفس السريريين الذين يعملون مع الأكل من السكان من أجل نتائج علاج أفضل. علاوة على ذلك ، فإن علماء النفس الصحيين الذين يعملون مع السكان المصابين بأمراض مزمنة ، كما هو الحال مع الأشخاص الذين يعانون من مرض القلب أو مرض السكري من النوع 2 ، سوف يستفيدون من المعرفة في مجال علوم التغذية. سوف يستفيد أخصائيو التغذية من المعرفة المكتسبة من بكالوريوس العلوم النفسية التي تغطي دوافع الأكل ، وكيف تتشكل العادات ، وطرق لزيادة التغيير السلوكي ، ومهارات التواصل المتعاطفة والمناسبة ثقافياً. في السنوات الأخيرة ، كان هناك تحول في ممارسة العديد من المتخصصين في التغذية في مجال إدارة عوامل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية ، وبشكل أكثر تحديداً الوزن والسمنة. لقد تحول التركيز عن نهج الاختزال لدمج استراتيجيات أكثر شمولية لمساعدة العملاء على تغيير حياتهم ، بما في ذلك سلوكيات الأكل ، من خلال استخدام اليقظة ، وقبول الجسم والشمولية ، وتكسير ثقافة النظام الغذائي واستخدام الأساليب غير المتوفرة مع نتائج أكثر نجاحًا. بالإضافة إلى الممارسة المهنية لأخصائيي التغذية/اختصاصيي التغذية وعلماء النفس ، لن يتم إثراء الأبحاث حول سلوكيات الأكل والمناهج لتغيير سلوك الأكل إلا عندما يأتي الباحثون إلى مثل هذه الموضوعات مع فهم كلا التخصصات. هناك إمكانية لخريجي هذه الدرجة المزدوجة لإحداث تأثير حقيقي على حياة الأفراد والمجموعات والمجتمعات من خلال التدخلات التي تؤدي إلى تغييرات إيجابية على الصحة.