عالم من الفرص في انتظارك. يمكن لخريجي هذا البرنامج الالتحاق بوظائف في المملكة المتحدة أو في الخارج في الفنادق والمطاعم والمنتجعات الصحية والسفن السياحية وشركات الطيران والفعاليات ومناطق جذب الزوار.
تتضمن الدورة التدريبية تدريبًا متكاملاً لخبرة العمل في Wivenhoe House، وهو فندقنا الفاخر الموجود في حرمنا الجامعي في كولشيستر.
مع تجربة طلابية لا مثيل لها، قد لا يكون مفاجئًا أن يتم تصنيف مدرسة Edge Hotel School ضمن أفضل 11 مدرسة في المملكة المتحدة من حيث الإيجابية الشاملة في مجال تخصصنا (استطلاع الطلاب الوطني لعام 2025، مؤسسات التعليم العالي الإنجليزية واسعة النطاق).
بعد إكمال FdA، ستتاح لك الفرصة، بشرط الحصول على أداء مرض، لمواصلة دراستك والانتهاء بـ درجة البكالوريوس.
هذه الدورة ليست مناسبة إذا كنت بحاجة إلى تأشيرة طالب للدراسة في المملكة المتحدة.
في Essex، ستكتسب المعرفة والعلاقات الصناعية لبدء حياتك المهنية في إدارة الضيافة. ستقوم بتطوير مهاراتك في مجال الضيافة وفهم إدارة الأعمال لفتح عالم من الفرص في هذه الصناعة المتنامية. ستدرس موضوعات منها:
- إدارة التغيير والابتكار في مجال الضيافة
- اتجاهات فن الطهي والطعام
- المالية والاقتصاد الكلي
- تخطيط الأحداث وإدارة الأماكن
- إدارة الموارد البشرية
- التسويق الرقمي
إن تجربة Edge Hotel School لا تشبه أي تجربة أخرى للطلاب. لن تتخرج من جامعة مشهورة فحسب، بل ستطور معرفتك الصناعية ومهاراتك المهنية من خلال اكتساب خبرة قيمة في فندقنا الفاخر التجاري بالكامل إلى جانب دراستك.
ستكتسب خبرة في أقسام الفندق المختلفة مثل المطبخ والمكتب الأمامي والمطعم وقسم التدبير المنزلي والمناسبات. قد تتضمن هذه التحولات بعض التشطيبات المتأخرة في بعض الأحيان، بالإضافة إلى العمل في عطلة نهاية الأسبوع، حتى تتمكن من رؤية جميع جوانب ما يقدمه الفندق: بما في ذلك وجبات المطعم، والشاي بعد الظهر، وحفلات الزفاف، والاجتماعات، وحفلات التكريم، وحفلات استقبال الأطفال، والمؤتمرات والمزيد.
