بحث

تحدث معنا

    علوم الأغذية والمنتجات الحيوية
    اذهب إلى جامعة ساسكاتشوان
    جامعة ساسكاتشوان

    علوم الأغذية والمنتجات الحيوية

    جامعة ساسكاتشوان

    جامعة ساسكاتشوان

    flag

    كندا, ساسكاتون

    ترتيب الجامعةQS Ranking
    340

    المعلومات الرئيسية

    مستوى البرنامج

    ماجستير - مواد

    نوع الدراسة

    دوام كامل

    كيفية الدراسة

    في الحرم الجامعي

    الحرم الجامعي

    Main Site

    لغة التعليم

    إنجليزي

    تواريخ البدء والمواعيد النهائية لتقديم الطلبات

    تواريخ البدء مواعيد التقديمسبتمبر-2026
    البدئ بالتقديم للبرنامج

    قم بزيارة موقع البرنامج الرسمي لمزيد من المعلومات

    المدة الدراسية 1 سنة
    الرسوم الدراسية
    CAD 1,977  / credit
    تاريخ البدء سبتمبر-2026

    علوم الأغذية والمنتجات الحيوية

    نبذة

    يبدأ الفصل الدراسي في شهر سبتمبر. يجب إكمال الطلبات الدولية (وقبول الطالب) قبل ثلاثة أشهر على الأقل من بداية الفصل الدراسي لإتاحة الوقت لمعالجة مستندات تأشيرة الطالب.

    تحتوي علوم الأغذية والمنتجات الحيوية (FABS) على برنامج متعدد التخصصات مصمم جيدًا يشمل المعرفة بعلم الأحياء والكيمياء والفيزياء وعلم الأحياء الدقيقة والهندسة والعمليات التكنولوجية في إنتاج الأغذية والمنتجات الحيوية من النباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة.

    الهدف الرئيسي لهذا البرنامج هو توفير المعرفة المتقدمة والتدريب على تطوير وتطبيق التخصصات المذكورة أعلاه في الزراعة قبل الحصاد وبعده، وبالتالي إضافة قيمة إلى المنتجات الزراعية الأولية. P.G.D. يركز برنامج FABS على فهم كيفية استخدام الموارد الحيوية المختلفة لإنتاج أغذية صحية ومنتجات حيوية مقبولة لدى المستهلك لدعم صحتنا والبيئة والاقتصاد الحيوي المستدام.

    تشمل خبرة أعضاء هيئة التدريس في قسم علوم الأغذية والمنتجات الحيوية، على سبيل المثال لا الحصر، ما يلي:

    • استخدام المحاصيل ذات القيمة المضافة
    • جودة الدهون واستخدامها والتكنولوجيا الحيوية
    • تقنية النانو الغذائية
    • علم الإنزيمات الغذائية
    • جودة اللحوم
    • الأغذية الوظيفية والمغذيات وعلم الوراثة الغذائية
    • المنتجات الحيوية الميكروبية والتكنولوجيا الحيوية
    • تقنيات التخمير والتركيب
    • علم الأحياء الدقيقة الغذائي والبيئي
    • جودة الكربوهيدرات والاستفادة منها
    • جودة البروتين واستخدامه
    • المكافحة الحيوية للعفن والسموم الفطرية
    • علم الفطريات

    تشمل القوة الدافعة لـ FABS الابتكار وريادة الأعمال مع تاريخ طويل من التعاون الناجح ونقل المعرفة الفعال إلى شركاء الصناعة والمؤسسات والمنظمات، والتأكد بشكل عام من أن الأطعمة والمكونات الغذائية والمنتجات الحيوية فعالة وآمنة وتلبي متطلبات صحة وتغذية الإنسان والحيوان.

    يقع قسم علوم الأغذية والمنتجات الحيوية في مبنى كلية الزراعة والموارد الحيوية الحديث، وهو صرح بارز في الحرم الجامعي الجميل لجامعة ساسكاتشوان. تركز هذه الوحدة القائمة على الأبحاث على حجم الفصل الصغير، وسهولة الوصول إلىوالمساعدة منمشرفي هيئة التدريس، والتدريب العملي التجريبي في العديد من المرافق عالية الجودة مع مختبرات العلوم الحديثة في: كيمياء الأغذية والمنتجات الحيوية وتحليلها؛ علم الأحياء الدقيقة الغذائي. علم الأحياء الدقيقة الجزيئي والبيئي. تطوير المنتجات والتقييم الحسي؛ التكنولوجيا الحيوية. معالجة الأغذية والمنتجات الحيوية جنبًا إلى جنب مع مرافق المصانع التجريبية في مجالات معالجة الأغذية/اللحوم والمعالجة الحيوية والتخمير.

    تسجيل الربيع/الصيف خلال البرنامج رقم{47}

    يحدد برنامج FABS PGD في جامعة ساسكاتشوان إجازة أكاديمية خلال فصلي الربيع والصيف، والتي تستمر من مايو حتى أغسطس. خلال هذا الفصل الدراسي، قد يتم تقديم بعض الدورات التدريبية، ويمكن للطلاب اختيار الالتحاق بها لإكمال دراستهم.

    المتطلبات

    شروط القبول

    متطلبات القبول

    دبلوم الدراسات العليا (P.G.D.)

    • متطلبات إتقان اللغة: قد يكون إثبات إتقان اللغة الإنجليزية مطلوبًا لمقدمي الطلبات الدوليين ولمقدمي الطلبات الذين ليست الإنجليزية لغتهم الأولى.
    • متوسط مرجح تراكمي لا يقل عن 65% (ما يعادل نظام درجات USask) في آخر عامين من الدراسة (على سبيل المثال، 60 وحدة معتمدة)
    • درجة الشرف لمدة أربع سنوات، أو ما يعادلها، من كلية أو جامعة معترف بها في تخصص أكاديمي ذي صلة بمجال الدراسة المقترح

    معلومات الرسوم

    الرسوم الدراسية

    CAD 1,977 

    رسوم الطلب

    CAD  
    جامعة ساسكاتشوان

    علوم الأغذية والمنتجات الحيوية

    جامعة ساسكاتشوان

    [object Object]

    كندا,

    ساسكاتون

    برامج مشابهة

    برامج أخرى قد تكون ضمن اهتماماتك

    ابحث عن المزيد من البرامج
    المفضلة