ماجستير في الابتكار الغذائي والتعبئة والتغليف

ماجستير الابتكار في الأغذية والتعبئة والتغليف عبارة عن درجة علمية متقدمة متعددة التخصصات تجمع بين علوم الأغذية وريادة الأعمال والابتكار في تصميم المنتجات والتغليف.

ستتاح لك الفرصة لاكتساب خبرة صناعية من خلال التدريب الداخلي في أحد الأعمال الديناميكية في قطاع الأغذية لبناء شبكتك وتسريع مسيرتك المهنية.

ادرس احصل على درجة الماجستير الوحيدة في العالم في ابتكار الأغذية والتعبئة والتغليف في الجامعة الأولى في أستراليا¹، واستعد للعمل في مجال القيادة في قطاع حيوي ومتنامي.

تعلم المهارات المتعلقة بالصناعة

تم تطوير هذه الدورة التدريبية الفريدة بالتعاون مع صناعات الأغذية والتعبئة والتغليف لسد الحاجة إلى مطوري منتجات الأغذية وتغليف المواد الغذائية في أستراليا.

يعمل العلماء في جامعة ملبورن على تطوير منتجات غذائية جديدة وتصميم عبوات مبتكرة لتحسين جودة الأغذية واستدامتها. طوال فترة دراستك، ستتعرف على أحدث الأبحاث في مجال الأغذية والتعبئة والتغليف أثناء الاستماع إلى خبراء الصناعة من خلال محاضرات الضيوف.

تطوير المعرفة المتقدمة

تم تصميم المجموعة الأساسية من المواضيع في ماجستير الابتكار في الأغذية والتعبئة والتغليف لمساعدتك في بناء المعرفة والمهارات المطلوبة لتطوير وتسويق المنتجات الغذائية الجديدة والتعبئة والتغليف المبتكرة والمستدامة التصاميم.

ستكتسب فهمًا شاملاً لعلوم الأغذية والتفكير النقدي والابتكار والقيادة والتعبئة والتغليف، وستكتشف الأبحاث المتقدمة وتطبيقها العملي في البيئات التجارية.

اختر من بين مجموعة واسعة من المواضيع الاختيارية وركز على الجوانب الرئيسية لعلوم الأغذية، مثل منتجات اللحوم ومنتجات الألبان، أو الجوانب الرئيسية لصناعة الأغذية، مثل تسويق العلوم وسلسلة القيمة التحليل.

احصل على خبرة عملية

يمكنك اختيار إجراء تدريب داخلي كجزء من ماجستير الابتكار في الأغذية والتعبئة والتغليف. توفر فرصة التوظيف الفريدة هذه إمكانية الوصول إلى بعض العلامات التجارية الأكثر شهرة في أستراليا والمرافق الحديثة، فضلاً عن توفير فرص التوجيه وبناء الشبكات. يمكنك التدريب في شركة رائدة في مجال الأغذية والتعبئة والتغليف مثل Mondelēz International، أو Food Innovation Australia أو Simplot.

أدخل إلى مجال مثير ومبدع

يعدك ماجستير الابتكار في الأغذية والتعبئة والتغليف لمجموعة من المهن المثيرة للاهتمام والإبداعية. يمكنك:

• تطوير منتجات غذائية جديدة
• تصميم عبوات طعام مبتكرة لتحسين جودة الغذاء واستدامته
• صياغة إستراتيجيات لتسويق منتجات جديدة بناءً على معرفتك العلمية وفطنتك التجارية.

ستحلل المنتجات الغذائية المبتكرة و تصاميم التعبئة والتغليف من المفهوم إلى التسليم. سيسمح لك ذلك بتطوير المهارات اللازمة لإنشاء منتجات غذائية مبتكرة تعالج المشكلات الرئيسية مثل:

• قابلية النقل
• المتانة
• قضايا مقاومة العبث وقابلية التلف
• البيئية والاقتصادية والاجتماعية والأخلاقية القضايا.

¹تصنيفات الجامعات العالمية بحسب تصنيف تايمز للتعليم العالي لعام 2022

متطلبات اللغة الانجليزية

يجب على جميع المتقدمين لجامعة ملبورن استيفاء متطلبات اللغة الإنجليزية. ويمكن تحقيق ذلك بعدة طرق، بما في ذلك الدراسة السابقة المعترف بها والتي يتم تدريسها وتقييمها بالكامل باللغة الإنجليزية أو اختبار اللغة الإنجليزية المعتمد. إذا كنت من خلفية غير ناطقة باللغة الإنجليزية، فإن معيار اللغة الإنجليزية المطلوب لهذه الدرجة هو إحدى درجات اختبار الكفاءة في اللغة الإنجليزية التالية:

• متطلبات درجة اختبار اللغة الإنجليزية

• إذا كنت بحاجة إلى إجراء اختبار اللغة الإنجليزية، فيجب عليك تحقيق إحدى الدرجات* أدناه:

  إيلتس

  6.5

  ---

  مع عدم وجود نطاق أقل من 6.0

  التوفل

  79+

  ---

  بكتابة 21؛ التحدث 18؛ القراءة 13؛ الاستماع 13

  بيرسون

  64+

  ---

  مع عدم وجود مهارة تواصل أقل من 60

  كامبريدج

  176+

  ---

  على ألا تقل المهارة عن 169

  *الاختبارات المقبولة: IELTS (الإنجليزية الأكاديمية فقط)؛ اختبار TOEFL عبر الإنترنت؛ اختبار بيرسون للغة الإنجليزية الأكاديمية؛ كامبريدج للغة الإنجليزية: شهادة متقدمة/لغة إنجليزية متقدمة (CAE). إذا أظهر الاختبار N/A، فهذا يعني أنه غير مقبول لهذه الدورة.

حول الاختيار