بحث

تحدث معنا

    تكنولوجيا الأغذية الجزيئية
    اذهب إلى جامعة بون
    جامعة بون

    تكنولوجيا الأغذية الجزيئية

    جامعة بون

    جامعة بون

    flag

    ألمانيا, بون

    ترتيب الجامعةQS Ranking
    228

    المعلومات الرئيسية

    مستوى البرنامج

    ماجستير - مواد

    نوع الدراسة

    دوام كامل

    الحرم الجامعي

    Main Site

    لغة التعليم

    إنجليزي

    الماني

    تواريخ البدء والمواعيد النهائية لتقديم الطلبات

    تواريخ البدء مواعيد التقديم10-أكتوبر-2022
    البدئ بالتقديم للبرنامج

    قم بزيارة موقع البرنامج الرسمي لمزيد من المعلومات

    المدة الدراسية 2 سنوات
    الرسوم الدراسية
    EUR 317  / semester
    تاريخ البدء 10-أكتوبر-2022

    تكنولوجيا الأغذية الجزيئية

    نبذة

    يجمع برنامج درجة الماجستير في تكنولوجيا الأغذية الجزيئية بين جوانب الموضة متعددة التخصصات في العلوم الزراعية والتغذية والعلوم الطبيعية. يركز هذا البرنامج على تصميم عمليات الإنتاج والتغيرات الفيزيائية والميكروبيولوجية والكيميائية التي يمكن تحقيقها لتحسين حفظ الأغذية. بالإضافة إلى استكشاف طرق إنتاج الغذاء بكفاءة من المواد الخام المستدامة، تشمل الجوانب المركزية الأخرى لبرنامج هذه الدرجة على سبيل المثال. تأثير مستشعرات المنتج، وعلم الأحياء الدقيقة الغذائي والنظافة، وتكنولوجيا العمليات الحرارية والميكانيكية، والتكنولوجيا الحيوية بالإضافة إلى الطرق الخاصة لتجهيز الأغذية. ما يجعل برنامج درجة الماجستير هذا في جامعة بون مميزًا هو تركيزه على العلوم الطبيعية والأبحاث. يكتسب الطلاب فهمًا أعمق للجوانب الجزيئية لإنتاج الغذاء بالإضافة إلى المعرفة والمهارات المنهجية الشاملة في مجالات تكنولوجيا الأغذية وتكنولوجيا العمليات والتكنولوجيا الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة وكيمياء الأغذية. الهدف الأسمى لبرنامج هذه الدرجة هو تقييم تأثير طرق تجهيز الأغذية على جودة الأغذية. خطوط العمل المحتملة: العمل في مجال البحث أو التدريس في ألمانيا أو في الخارج (الجامعات، معاهد التكنولوجيا، مؤسسات البحث غير الجامعية)، منصب إداري في البحث والتطوير في شركة ذات شبكة دولية، منصب إداري في تطوير المنتجات أو العمليات والإنتاج في شركة في مجال الأغذية الصناعة، موقع المسؤولية في مجال هندسة المصانع وتصنيع معدات تجهيز الأغذية.

    المتطلبات

    شروط القبول

    لوائح الامتحانات (النسخ الألمانية ملزمة قانونًا) شهادة جامعية (ألمانية أو غير ألمانية) في علوم التغذية والأغذية أو تكنولوجيا الأغذية أو مجال ذي صلة. إجادة اللغة الألمانية (مستوى CEFR C1) إجادة اللغة الإنجليزية (مستوى CEFR B2)

    معلومات الرسوم

    الرسوم الدراسية

    EUR 317 
    جامعة بون

    تكنولوجيا الأغذية الجزيئية

    جامعة بون

    [object Object]

    ألمانيا,

    بون

    برامج مشابهة

    برامج أخرى قد تكون ضمن اهتماماتك

    ابحث عن المزيد من البرامج
    المفضلة