يعد إطعام العالم أحد أكبر التحديات التي نواجهها اليوم. تعد نظم الإنتاج الزراعي والغذائي المستدامة ضرورية لتلبية الطلب العالمي المتزايد على الغذاء والوقود والألياف. وبما أن إنتاج الغذاء يؤثر أيضًا على البيئة، فيجب تصميم النظم الغذائية مع مراعاة حماية المياه والتربة والتنوع البيولوجي.
في هذا البرنامج، يمكنك أن تكون جزءًا من هذا المجال المتنامي والمتعدد التخصصات والموجه نحو الحلول. يوفر هذا التخصص التدريب في العلوم والبيولوجيا وإدارة النباتات والحيوانات المزروعة. وسوف يعلمك كيفية إنتاج الغذاء مع حماية البيئة.
الخبرة العملية هي المفتاح: لدينا مرافق فريدة حيث يمكنك ممارسة ما تتعلمه. تشمل مزرعتنا الموجودة داخل الحرم الجامعي حقول المحاصيل والبساتين والدفيئات الزراعية ومرافق الألبان والخنازير والدواجن للحصول على تجارب عملية. يتم استخدام الكثير مما نزرعه في المزرعة بواسطة McGill Food and Dining Services، لذلك عندما تتعلم، يمكنك المساعدة في إطعام زملائك الطلاب في McGill!
يجب أن يؤخذ هذا التخصص مع تخصص واحد على الأقل. التخصصات الموصى بها هي:
- الإنتاج الحيواني
- الزراعة البيئية
- الإنتاج النباتي
- الزراعة المهنية
