إدارة الفنادق والمطاعم

جامعة شمال أريزونا

الولايات المتحدة, سارية العلم

ترتيب الجامعةQS Ranking

1072

تقدم الآن!

الموقع الرسمي

الصفحة الرئيسية/الولايات المتحدة/سارية العلم /جامعة شمال أريزونا/إدارة الفنادق والمطاعم

جامعة شمال أريزونا

الولايات المتحدة , سارية العلم

المعلومات الرئيسية

مستوى البرنامج

بكالوريوس

نوع الدراسة

دوام كامل

كيفية الدراسة

في الحرم الجامعي

الحرم الجامعي

Main Site

لغة التعليم

إنجليزي

تواريخ البدء والمواعيد النهائية لتقديم الطلبات

تواريخ البدء مواعيد التقديم12-يناير-2022 15-سبتمبر-2021

البدئ بالتقديم للبرنامج

قم بزيارة موقع البرنامج الرسمي لمزيد من المعلومات

المدة الدراسية 48 شهور

الرسوم الدراسية

USD 25,396 / year

تاريخ التقديم 15-سبتمبر-2021

تاريخ البدء 12-يناير-2022

إدارة الفنادق والمطاعم

نبذة

نظرة عامة يُطلب من طلاب برنامج إدارة الفنادق والمطاعم بجامعة شمال أريزونا إكمال تدريب داخلي تحت الإشراف والعمل لمدة 1200 ساعة في مؤسسات الضيافة لاكتساب خبرات قيمة أثناء العمل، وبناء سيرتهم الذاتية، وتطبيق ما تعلموه من خبراتهم المهنية. الدورات الدراسية. يمكن للطلاب أيضًا المشاركة في برامج الدراسة بالخارج لتوسيع وعيهم العالمي والانضمام إلى واحد أو أكثر من الأندية الطلابية الثمانية، مثل الجمعية الوطنية للأقليات في الضيافة، للتطوير المهني وفرص التوظيف. يتعلم الطلاب نظريات الإدارة والكفاءات التشغيلية اللازمة دخول أي قطاع من صناعة الضيافة بعد التخرج. يُطلب من الطلاب أخذ دورات خاصة بالصناعة بما في ذلك مقدمة في صناعة الضيافة، وعمليات وإدارة الفنادق والمطاعم، وأساسيات عمليات المطبخ، وتكنولوجيا معلومات الضيافة، والمرافق وإدارة الاستدامة للفنادق، والسلوك التنظيمي للضيافة وإدارة الموارد البشرية، والضيافة المحاسبة الإدارية، وتحليلات صناعة الضيافة، وتسويق الضيافة، وقيادة الضيافة وأخلاقياتها. يجب على الطلاب إكمال 15 ساعة من المواد الاختيارية للضيافة. يمكنهم الاختيار من بين 35 دورة اختيارية لاكتساب معرفة أعمق ومجموعات مهارات أكثر قابلية للتسويق. على الرغم من أنه ليس مطلوبًا، يمكن للطلاب التسجيل في إحدى شهادات الضيافة السبع لتركيز اعتماداتهم الاختيارية على مجال معين من الدراسة، مثل إدارة تخطيط الأحداث أو محاسبة الضيافة. ، أحد هذه المسارات ممكن:مدير الأغذية والمشروباتمدير قسم الغرفالمدير العاممدير المطعم/المالكالإدارة العليا لسلسلة المطاعمالإدارة العليا لسلسلة الفنادقأريد العثور على دورة بكالوريوس أخرى

يقدم برنامج إدارة الفنادق والمطاعم التابع لجامعة شمال أريزونا أساسًا قويًا للفنون الحرة جنبًا إلى جنب مع الدورات الدراسية الموضوعية في مجال الضيافة والعمل الميداني. يُطلب من الطلاب إكمال فصلين دراسيين للغة الحديثة لمساعدتهم على تقدير التنوع ويكونوا أكثر فعالية في بيئات العمل ثنائية اللغة.

التخصصات

الإدارة والتنظيم والقيادة

إدارة الضيافة

السياحة والترفيه

المتطلبات

متطلبات اخرى

1 : أكمل الطلب عبر الإنترنت وادفع رسوم الطلب البالغة 50 دولارًا (25 دولارًا للطلاب الوطنيين). قم بتحميل نسخة من جواز سفرك. قم بتحميل نسخة من النصوص الرسمية الخاصة بك إلى طلبك لجميع التعليم الثانوي (المدارس الثانوية) وما بعد الثانوي / الجامعي، كما بالإضافة إلى أي تقارير درجات مهنية أو اللغة الإنجليزية كلغة ثانية. قم بتحميل نسخة من نتائج إثبات إتقان اللغة الإنجليزية إلى طلبك. أرسل نتائج الاختبار الرسمية الخاصة بك للنظر في المنحة الدراسية. قدم دليلاً على الدعم المالي واستكمل الضمان المالي لإجمالي مبلغ الرسوم ونفقات طلاب البكالوريوس للعام الدراسي (الصيف غير متضمن).